Investigación de mercado

Mercado de las melazas en Costa de Marfil

Mercado de las melazas en Costa de Marfil

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de melaza en Costa de Marfil se mantuvo estable en 65 000 t en 2018 y 2019, respaldada por el importante plan de inversión de SUCAF-CI lanzado en 2018 para ampliar la superficie de caña de azúcar y aumentar la capacidad de molienda diaria, sentando las bases para un crecimiento futuro. La producción luego aumentó bruscamente a 81 516 t en 2020, cuando estas instalaciones de producción de azúcar ampliadas entraron en pleno funcionamiento, incrementando el rendimiento de este subproducto azucarero.

La producción alcanzó una meseta de 85 909 t desde 2021 hasta 2023. Durante este período, las medidas gubernamentales para limitar los precios del azúcar y combatir la especulación, seguidas por la suspensión de las exportaciones de azúcar en septiembre de 2023 para garantizar el suministro interno, ayudaron a mantener operaciones estables en los ingenios azucareros, asegurando una producción constante de melaza.

Un desarrollo significativo para el mercado de la melaza ocurrió en 2024 con el lanzamiento por parte de SUCAF-CI de un proyecto de destilería moderna de 30 millones de dólares estadounidenses para procesar melaza en alcohol industrial, destacando su creciente valor. La prohibición gubernamental de cinco años sobre las importaciones de azúcar, mantenida para proteger la industria local, respalda aún más la base de producción de azúcar de la que se deriva la melaza.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Costa de Marfil
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las melazas en Costa de Marfil

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Côte d'Ivoire produjo 81 516 toneladas de melaza, lo que representa un fuerte aumento del 25,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 25,4%, equivalente a una tasa anualizada del 7,8%. La mayor caída se registró en 2018, con un 0,0%.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual--25.4%7.8%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de melaza en Côte d'Ivoire fue de 5 177 mil dólares estadounidenses, mostrando solo una fluctuación marginal en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 11%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 073 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 30,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 27,7%.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(30.0%)27.7%(0.4%)(3.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las melazas de Costa de Marfil

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de melaza de Côte d'Ivoire disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el país exportó 328,8 toneladas de melaza, un 40,1% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 46,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.9%)(1.0%)(40.1%)(18.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Burkina Faso como responsable del 97,6% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de melaza de Côte d'Ivoire se situó en 20 881 dólares estadounidenses, mostrando una fuerte disminución del 52,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 62,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 27,6%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 26,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(36.9%)26.4%(52.5%)(27.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Burkina Faso concentró casi todas las exportaciones en valor de melaza desde Côte d'Ivoire, con una participación del 97,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las melazas a Costa de Marfil

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de melaza de Côte d'Ivoire aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el país importó 51,0 toneladas de melaza, lo que representa un fuerte avance del 58,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 231%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 49,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual56.9%33.1%58.5%49.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Egipto (con el 26,1% de las importaciones en volumen), India (23,0%) y Líbano (17,2%) destacaron como los principales mercados de origen de las importaciones en volumen, representando juntos el 66,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

Los envíos transfronterizos de melaza a Côte d'Ivoire aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 40 117 dólares estadounidenses, un 68,3% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 397,7%, equivalente a una tasa anualizada del 70,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual89.4%56.1%68.3%70.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India (con el 29,7% de las importaciones en valor), Egipto (22,4%) y Turquía (14,0%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en valor, representando conjuntamente el 66,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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