Mercado de las legumbres secas desvainadas en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen de mercado de legumbres secas sin cáscara en África Occidental creció de 17.887 mil toneladas a 19.135 mil toneladas. Este aumento coincidió con iniciativas regionales para abordar debilidades estructurales, como el procesamiento industrial limitado y las elevadas pérdidas poscosecha. Autoridades de países como Senegal y Benín empezaron a implementar soluciones para mejorar la calidad del producto y apoyar a los vendedores del mercado, mientras que la introducción de financiación mediante recibos de almacén en 2020 ayudó a estabilizar los suministros y reducir pérdidas, apoyando la disponibilidad general del mercado.

El mercado se contrajo bruscamente en 2021 a 16.680 mil toneladas antes de recuperarse a 19.908 mil toneladas en 2022. La fuerte recuperación en 2022 fue impulsada principalmente por políticas agrícolas en varias naciones de África Occidental que buscaban fortalecer la producción local y reducir la dependencia de importaciones para la seguridad alimentaria, expandiendo directamente el volumen de mercado. Sin embargo, condiciones generalizadas de sequía durante el año limitaron simultáneamente las áreas cosechadas y frenaron un crecimiento más significativo.

En 2023, el volumen de mercado disminuyó a 18.435 mil toneladas. Esta caída ocurrió a pesar de un contexto global de creciente demanda de alimentos convenientes y nutritivos, que continuó influyendo en las tendencias de consumo en la región. El mercado se vio restringido por persistentes condiciones climáticas adversas, incluida la sequía, que afectaron negativamente la producción agrícola y mantuvieron presión sobre los suministros disponibles.

Producción de las legumbres secas desvainadas en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

La producción de legumbres secas sin cáscara en África Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 19 101 K t de legumbres secas sin cáscara en la región, lo que representa un incremento del 5,9% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 18,8%, equivalente a una tasa anualizada del 5,9%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de legumbres secas sin cáscara en África Occidental disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de legumbres secas sin cáscara en la región fue de 15 923 M $ US, lo que supone una caída moderada del 8,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 18 960 M $ US. La mayor disminución se observó en 2019, con un descenso del 8,7%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 21,1%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde África Occidental alcanzaron las 11 182 t, mostrando un aumento del 17,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 39,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 15,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 487 t, y el máximo en 2018, con 20 007 t. La mayor caída se produjo en 2019, con una reducción del 52,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen se distribuyeron entre una amplia variedad de países socios. España (con el 4,8% de las exportaciones en volumen), India (2,8%) y los Países Bajos (1,8%) representaron conjuntamente solo el 9,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, África Occidental exportó legumbres secas sin cáscara por un valor de 9 321 K $ US, lo que marca un aumento del 2,4% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 48,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 103 K $ US, y el máximo en 2018, con 21 224 K $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con una caída del 57,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 17,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de legumbres secas sin cáscara desde África Occidental se distribuyeron entre un gran número de mercados. Los Países Bajos (con el 4,6% de las exportaciones en valor), India (3,5%) y España (2,2%) representaron conjuntamente solo el 10,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, las importaciones de legumbres secas sin cáscara en África Occidental aumentaron. En 2020, la región importó 45 105 t de legumbres secas sin cáscara, lo que supone un incremento del 36,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 10%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 32 949 t. La mayor disminución ocurrió en 2018, con una caída del 30,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, las importaciones en volumen de legumbres secas sin cáscara hacia África Occidental se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados. China (con el 11,3% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (9,5%) y Argentina (9,0%) representaron conjuntamente solo el 29,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de descenso, el volumen de importaciones de legumbres secas sin cáscara en África Occidental aumentó. En 2020, las importaciones alcanzaron los 31 787 K $ US, lo que corresponde a un incremento del 53,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 10,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 20 660 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, con una reducción del 35,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China (con el 21,5% de las importaciones en valor), Estados Unidos (20,0%) y Portugal (10,3%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 51,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020