Mercado de las lechugas y las achicorias en Siria

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de lechuga y achicoria en Siria aumentó de forma constante desde 38.302 toneladas en 2018 hasta alcanzar un máximo de 55.527 toneladas en 2021, impulsado por un incremento continuo de la producción nacional durante ese mismo período.

Esta expansión se revirtió bruscamente en 2022, cuando el mercado se contrajo a 32.492 toneladas, seguido de una modesta recuperación hasta 35.989 toneladas en 2023.

Producción de las lechugas y las achicorias en Siria

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las lechugas y las achicorias, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las lechugas y las achicorias, 2017-2020

La producción de lechuga y achicoria en Siria aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 56 516 toneladas, lo que representa un sólido incremento del 14,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 33,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 38 696 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 8,4%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 27,4%.

Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las lechugas y las achicorias de Siria

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. La variación fue de 5 veces entre el mínimo de 2017 y el máximo de 2019. En 2020, los envíos transfronterizos de lechuga y achicoria desde Siria alcanzaron 1 391 toneladas, lo que indica una fuerte caída del 22,9% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 1 804 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 289,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita (34,5% de las exportaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (30,2%) y Kuwait (19,8%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 84,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período mostró un pico en 2019 y un valle en 2018, con una diferencia de 4,2 veces. En 2020, las exportaciones sirias de lechuga y achicoria totalizaron 700 mil dólares estadounidenses, lo que representa una intensa disminución del 49,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 332 mil dólares, y el máximo en 2019, con 1 381 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, del 52,3%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 316,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Arabia Saudita (36,3% de las exportaciones en valor), Líbano (23,3%) y los Emiratos Árabes Unidos (23,2%) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en valor, representando juntos el 82,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020

Importaciones de las lechugas y las achicorias a Siria

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron al punto más bajo en 2017, con una diferencia de 40 veces. En 2020, Siria registró importaciones de lechuga y achicoria por 10 toneladas, lo que supone una fuerte disminución del 74,0% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 69 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 3 949,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía y Egipto se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 99,2% del total de flujos; otros socios tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Desde el pico en 2019 hasta el valle en 2017, las importaciones cambiaron 67 veces. Siria importó 5 mil dólares estadounidenses de lechuga y achicoria en 2020, lo que indica una intensa reducción del 87,6% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 39 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 4 090,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Egipto se mantuvo como el principal proveedor de lechuga y achicoria a Siria, con el 76,8% del total de importaciones en valor, mientras que el resto se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020