Investigación de mercado

Mercado de las lechugas y las achicorias en Iraq

Mercado de las lechugas y las achicorias en Iraq

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de lechuga y achicoria fresca en Irak mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Tras iniciar en 63 232 t en 2018, bajó ligeramente a 61 244 t en 2019, para luego caer bruscamente a 40 342 t en 2020, una reducción de más de un tercio. En 2021 se recuperó con fuerza hasta 63 545 t, y el crecimiento continuó hasta alcanzar un máximo de 72 120 t en 2022. Sin embargo, en 2023 el mercado se contrajo nuevamente, descendiendo a 57 493 t.

Estas variaciones en el volumen total del mercado respondieron a cambios tanto en la producción nacional como en las importaciones. La producción doméstica más que se duplicó, pasando de 26 507 t en 2018 a 36 326 t en 2022, antes de disminuir a 21 629 t en 2023. Las importaciones, que representaban una gran parte del suministro, cayeron drásticamente de 36 725 t en 2018 a solo 9 685 t en 2020, para luego recuperarse a niveles cercanos a 35 000 t en los años siguientes. La interacción entre estas dos fuentes generó la volatilidad observada en la disponibilidad general.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Iraq
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Iraq en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Iraq en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Iraq por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Iraq por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Iraq, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Iraq por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Iraq por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Iraq por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Iraq, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Iraq por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Iraq por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Iraq por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Iraq, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Iraq por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Iraq por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Iraq por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Iraq, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Iraq por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las lechugas y las achicorias en Iraq

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las lechugas y las achicorias, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las lechugas y las achicorias, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Irak produjo 30 669 toneladas de lechuga y achicoria, lo que representa una ligera caída del 1,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 3,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 26 507 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 31 232 toneladas. La mayor disminución se observó en 2018, con un descenso del 10,2%, y el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 17,8%.

Dinámica anual de la producción en Iraq en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.2%)17.8%(1.8%)1.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las lechugas y las achicorias de Iraq

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones de lechuga y achicoria desde Irak se orientaron principalmente hacia Omán, cuya participación en el total de exportaciones en volumen alcanzó el 100,0%.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a-
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Omán como único responsable del 100,0% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las lechugas y las achicorias a Iraq

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de lechuga y achicoria en Irak disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 9 685 toneladas, lo que representa una contracción del 67,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 59,6%, equivalente a una tasa anualizada del 26,1%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 36 725 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 53,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual53.3%(18.3%)(67.7%)(26.1%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Irán monopolizó efectivamente las importaciones en volumen de lechuga y achicoria hacia Irak, capturando el 96,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde un máximo en 2018 hasta un mínimo en 2020, las importaciones variaron en un factor de 4,8 veces. En 2020, el suministro extranjero de lechuga y achicoria en Irak se registró en 2 571 miles de dólares estadounidenses, mostrando una dramática caída del 76,6% desde 2019. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 12 245 miles de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 72,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual72.1%(10.1%)(76.6%)(28.8%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Irán fue el proveedor casi exclusivo de lechuga y achicoria para Irak, capturando el 96,7% del valor total de las importaciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Iraq en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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