Investigación de mercado

Mercado de las hortalizas de vaina en Santo Tomé y Príncipe

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:

Report language:

Método de entrega: en su cuenta personal

Formato de archivo: docx, xlsx

Informe individual

$500

Acceso inmediato a datos detallados de un mercado específico
Ideal para tareas puntuales: evaluaciones de nicho, presentaciones, decisiones de inversión
Disponible en Excel y Word 15 minutos después de la compra
Más económico que la suscripción, pero cada mercado requiere una compra aparte

Mejor si sabes exactamente lo que necesitas

Comprar informe individual

Suscripción a la plataforma

desde$600

Acceso completo e ilimitado a datos en productos y regiones
Incluye actualizaciones continuas durante el periodo de suscripción
Descarga inmediata de informes en Word y Excel
Más rentable para múltiples mercados o análisis recurrente

Ideal para usuarios frecuentes de datos

Ver planes de precios

Observaciones de informes anteriores

El mercado de legumbres frescas o refrigeradas en Santo Tomé y Príncipe experimentó una contracción significativa entre 2018 y 2023, con un volumen total que cayó un 17%, pasando de 525,5 toneladas métricas a 436,1 toneladas métricas. La caída no fue uniforme, ya que en 2020 se produjo un descenso pronunciado que aceleró la tendencia a la baja iniciada el año anterior.

Tras la fuerte reducción del 11,6% en 2020, el mercado siguió contrayéndose a un ritmo más lento hasta alcanzar un mínimo de 433,7 toneladas métricas en 2022. El período concluyó con una leve recuperación en 2023, cuando el volumen del mercado creció un 0,6%, lo que sugiere una posible interrupción de la contracción plurianual.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Santo Tomé y Príncipe
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Santo Tomé y Príncipe en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Santo Tomé y Príncipe por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Santo Tomé y Príncipe por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Santo Tomé y Príncipe por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Santo Tomé y Príncipe por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las hortalizas de vaina en Santo Tomé y Príncipe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de legumbres en Santo Tomé y Príncipe disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 459,5 toneladas de legumbres en el país, lo que representa una caída del 11,6 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 10,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,6 %. El valor máximo se registró en 2018, con 525,0 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 2,3 %.

Dinámica anual de la producción en Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2.3%	(1.0%)	(11.6%)	(3.6%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las hortalizas de vaina de Santo Tomé y Príncipe

La información compilada de la industria concluye que no hubo exportaciones de legumbres desde Santo Tomé y Príncipe entre 2017 y 2020.

Importaciones de las hortalizas de vaina a Santo Tomé y Príncipe

Importaciones en en volumen, kg

El volumen de importaciones de legumbres en Santo Tomé y Príncipe aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 627,8 kg, mostrando un fuerte incremento del 30,2 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 28,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,5 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 451,0 kg. La mayor caída se observó en 2018, con una disminución del 48,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(48.5%)	6.9%	30.2%	(10.5%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Portugal fue el principal proveedor de legumbres para Santo Tomé y Príncipe, absorbiendo consistentemente el 99,0 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a un mínimo en 2018, con una diferencia de 1,9 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de legumbres a Santo Tomé y Príncipe desde el extranjero se situaron en 1 250 dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 15,5 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 810 dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2018, con un descenso del 47,7 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 82,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(47.7%)	82.6%	(15.5%)	(6.9%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Portugal concentró efectivamente las importaciones en valor de legumbres hacia Santo Tomé y Príncipe, con una participación del 93,9 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io