Investigación de mercado

Mercado de las judías en África Central

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Middle Africa" incluye los siguientes países:

Angola

Camerún

República Centroafricana

Chad

Congo

República Democrática del Congo

Guinea Ecuatorial

Gabón

Santo Tomé y Príncipe

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen de mercado de frijoles frescos o refrigerados en África Central osciló entre 12.802 t y 14.005 t. Tras un ligero descenso a 12.802 t en 2019, el consumo aumentó a 13.920 t en 2020 y alcanzó su máximo en 14.005 t en 2021, para luego moderarse a 13.587 t en 2022 y recuperarse ligeramente a 13.701 t en 2023.

En 2024, las importaciones de frijoles se dispararon a 2.644 t frente a exportaciones de 433 t. Este aumento en las importaciones coincidió con una temporada seca que afectó las cosechas locales y los precios de los frijoles, junto con un fuerte incremento en los costos de fertilizantes debido a los picos en los precios del gas natural europeo y el carbón chino, lo que limitó la capacidad de producción nacional.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en África Central
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2018-2023, t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las judías en África Central

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las judías, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las judías, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de frijoles en África Central disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo con 13 699 toneladas. En 2020, la producción se mantuvo prácticamente estable en comparación con el año anterior, alcanzando 13 683 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 0,4%.

Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	0.4%	0.1%	(0.1%)	0.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las judías de África Central

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. En 2017, se alcanzó el valor más bajo, mientras que en 2018 se registró el máximo con 1 522 toneladas, lo que representa una variación de 21 438 veces entre ambos años. En 2020, África Central exportó 23 toneladas de frijoles, lo que supone una caída interanual del 98,2%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 2 143 711,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2 143 711.2%	(18.2%)	(98.2%)	582.6%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia fue prácticamente el único comprador de frijoles de África Central, representando el 96,7% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. En 2017, se registró el valor más bajo, mientras que en 2018 se alcanzó el máximo con 620 mil dólares estadounidenses, lo que representa una diferencia de 5 201 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de frijoles desde África Central al extranjero ascendieron a 16 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una caída abrupta del 97,1% en comparación con el año anterior. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 519 996,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	519 996.3%	(11.6%)	(97.1%)	413.8%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia monopolizó efectivamente las exportaciones en valor de frijoles desde África Central, representando el 96,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las judías a África Central

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de frijoles de África Central disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 259 toneladas, lo que representa una caída dramática del 25,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 73,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 35,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(22.2%)	(54.2%)	(25.3%)	(35.7%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las importaciones en volumen de frijoles a África Central se distribuyeron entre un gran número de mercados. Togo (25,3% de las importaciones en volumen), Canadá (3,2%) y Bélgica (3,1%) representaron conjuntamente solo el 31,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de frijoles a África Central disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 333 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 21,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 71,3%, equivalente a una tasa anualizada del 34,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(25.1%)	(51.1%)	(21.5%)	(34.0%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, no hubo un único mercado dominante para los frijoles. Portugal (5,2% de las importaciones en valor), Togo (4,3%) y Bélgica (3,7%) representaron conjuntamente solo el 13,2% del total de las importaciones en valor, mientras que muchos socios menores contribuyeron con participaciones individuales modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io