Mercado de las hortalizas secas sin otra preparación en Moldavia, 2026

Observaciones de informes anteriores

El mercado de hortalizas secas no preparadas en Moldavia se expandió en 2019, alcanzando 886,8 t, respaldado por el apoyo financiero e institucional continuo de la Agencia de Intervención y Pagos en Agricultura (AIPA). En 2020, la pandemia de COVID-19 interrumpió las cadenas de suministro globales y alteró el comportamiento del consumidor, lo que provocó una contracción del mercado a 809,7 t. El volumen del mercado continuó disminuyendo en 2021, cayendo a 685,4 t. La recuperación comenzó en 2022, con el mercado creciendo a 762,8 t después de que las autoridades autorizaron la introducción de nuevos productos secos como la pulpa de cereza seca de Coffea arabica L., diversificando la oferta y estimulando la demanda.

En 2023, siguió un aumento significativo, con el mercado alcanzando 937,2 t. Para 2024, los borradores de decisiones gubernamentales indican normas más estrictas de certificación y etiquetado para productos agrícolas secos, mientras que el aumento de los precios de las tierras agrícolas y los costos de producción están incrementando los gastos en materias primas.

Producción de las hortalizas secas sin otra preparación en Moldavia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las hortalizas secas sin otra preparación, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas secas sin otra preparación, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de verduras secas sin preparar adicional en Moldavia disminuyó. En 2020, se produjeron 720,2 toneladas de verduras secas sin preparar adicional en Moldavia, lo que representa una caída significativa del 12,5% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 14,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 823,4 toneladas, y el mayor incremento se observó ese mismo año, del 18,0%.

Dinámica anual de la producción en Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las hortalizas secas sin otra preparación de Moldavia

Exportaciones en en volumen, kg

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones variaron 8,5 veces, desde un mínimo en 2020 hasta un máximo en 2019. En 2020, las entregas de verduras secas sin preparar adicional desde Moldavia alcanzaron 2 947 kg, lo que supone una reducción del 88,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 25 068 kg, y el mayor aumento se produjo en 2018, del 92,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Rusia y los Países Bajos dominaron las exportaciones en volumen, representando juntos el 90,3% de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más alto se observó en 2019, mientras que el más bajo ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 5,2 veces. En 2020, las exportaciones de verduras secas sin preparar adicional desde Moldavia registraron 29,2 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 80,6% en comparación con 2019. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 150,4 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento se produjo en 2018, del 102,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, dos países, Rusia y los Países Bajos, concentraron la mayor parte de las exportaciones en valor de verduras secas sin preparar adicional desde Moldavia, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas secas sin otra preparación a Moldavia

Importaciones en en volumen, kg

Los volúmenes de importación de verduras secas sin preparar adicional en Moldavia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Moldavia importó un total de 92 364 kg de verduras secas sin preparar adicional, lo que corresponde a un incremento moderado del 4,3% frente al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 19,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 75 603 kg, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 2,1%. El mayor aumento se observó en 2019, del 17,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020, kg

En 2017-2020, China (38,9% de las importaciones en volumen), India (12,7% de las importaciones en volumen) y Estados Unidos (12,2% de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en volumen de verduras secas sin preparar adicional a Moldavia, con una participación combinada del 63,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Moldavia importó un total de 669,9 mil dólares estadounidenses de verduras secas sin preparar adicional, lo que supone un aumento del 15,4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 10,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 580,3 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 821,5 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, del 29,4%, y el mayor incremento en 2018, del 35,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes, Estados Unidos, China y Polonia, se mantuvieron en el centro de las importaciones en valor, representando juntos el 62,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020