Mercado de las patatas en Moldavia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de patatas frescas en Moldavia mostró variaciones entre 2018 y 2023. Tras un aumento de 228,9 mil toneladas en 2018 a 237,1 mil toneladas en 2019, cayó a 216,9 mil toneladas en 2020. En 2021, el volumen subió a 234,4 mil toneladas, impulsado por una producción nacional de 218,3 mil toneladas. Sin embargo, en 2022 se contrajo notablemente a 196,4 mil toneladas, con una recuperación parcial a 219,1 mil toneladas en 2023. Durante estos años, las diferencias de precios y los canales de distribución (mercado local frente a supermercados) afectaron el acceso y los hábitos de consumo de hortalizas básicas como la patata.

En 2024, el mercado se enfrenta a nuevos factores. Desde el 1 de enero, entraron en vigor normativas aduaneras para paquetes internacionales que modifican los procedimientos de declaración e impositivos para las importaciones de alimentos. Además, el aumento de los precios del combustible, derivado de tensiones geopolíticas y compras por pánico, ha elevado los costes de transporte y distribución en todo el sector alimentario.

Producción de las patatas en Moldavia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las patatas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las patatas, 2017-2020

En 2020, Moldavia produjo 171,9 mil toneladas de patata, lo que representa una ligera disminución del 2,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 12,8%, equivalente a una tasa anualizada del 4,4%. El mayor descenso se registró en 2018, con una caída del 11,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 1,2%.

Dinámica anual de la producción en Moldavia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las patatas de Moldavia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes de exportación de patata de Moldavia variaron considerablemente, con un mínimo de 0,3 toneladas en 2018 y un máximo en 2017, lo que supone una diferencia de 2 670 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportación se situó en 438 toneladas, reflejando un fuerte aumento del 152,2% respecto a 2019. El mayor descenso se produjo en 2018, con una caída del 100,0%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2019, con un alza del 68 325,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Rusia y Ucrania dominaron claramente las exportaciones en volumen de patata desde Moldavia, representando conjuntamente el 88,3% de los flujos totales, mientras que otros países mantuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Los volúmenes de exportación en valor alcanzaron su punto máximo en 2017 y su mínimo en 2018, con una relación de 403 veces entre ambos años. En 2020, Moldavia exportó 65 mil dólares estadounidenses de patata, lo que supone un aumento del 34,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,2 mil dólares estadounidenses. El mayor descenso ocurrió en 2018, con una caída del 99,8%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2019, con un alza del 22 733,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los principales compradores de patata de Moldavia en términos de valor fueron Rusia (con el 42,8% de las exportaciones), Ucrania (33,9%) y Macedonia del Norte (19,4%), que en conjunto representaron el 96,1% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020

Importaciones de las patatas a Moldavia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de patata de Moldavia disminuyó. En 2020, Moldavia importó un total de 45 447 toneladas de patata, lo que refleja una contracción del 24,8% respecto al año anterior. A lo largo del período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 7,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 60 438 toneladas. El mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 27,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, los principales mercados de origen para las importaciones en volumen de patata a Moldavia fueron Bielorrusia (con el 33,2% de las importaciones), Rumanía (17,8%) y Rusia (14,8%), que en conjunto representaron el 65,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de crecimiento, los volúmenes de importación de patata de Moldavia disminuyeron. En 2020, el volumen de importación ascendió a 14 994 mil dólares estadounidenses, lo que supone un descenso del 25,7% en comparación con 2019. A lo largo del período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 63%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 20 167 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 58,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los principales destinos para las importaciones en valor de patata a Moldavia fueron Bielorrusia (con el 31,0% de las importaciones), Rumanía (16,4%) y Rusia (16,1%), que en conjunto representaron el 63,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020