Mercado de las hortalizas, frutas y frutos conservados en vinagre en Bélgica

Observaciones de informes anteriores

El mercado belga de verduras, frutas y frutos secos conservados mostró una notable volatilidad en términos de volumen entre 2018 y 2023. Tras mantenerse relativamente estable en torno a las 20.800 t de 2018 a 2020, el tamaño del mercado alcanzó su máximo en 2021 con 23.926 t, para luego contraerse bruscamente hasta las 15.102 t en 2023.

La producción nacional registró un descenso constante durante este periodo, pasando de 19.170 t a 11.746 t. Las importaciones en términos físicos también mostraron una tendencia a la baja, aunque su valor aumentó de forma sostenida hasta alcanzar 48,2 millones de dólares en 2023, lo que sugiere un cambio hacia productos de mayor precio o presiones inflacionarias.

El valor del mercado mostró mayor resistencia que su volumen, disminuyendo desde un máximo de 50,3 millones de dólares en 2021 hasta 39,3 millones en 2023. La caída simultánea de los volúmenes de exportación a 15.549 t en 2023 contribuyó a la reducción general de los flujos comerciales físicos.

Producción de las hortalizas, frutas y frutos conservados en vinagre en Bélgica

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción belga de verduras, frutas y frutos secos conservados registró su segundo año consecutivo de descenso. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 16 136 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 12,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 23,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 22 238 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 16,8%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un incremento del 5,4%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

La producción belga de verduras, frutas y frutos secos conservados experimentó su tercer año consecutivo de descenso. En 2020, se produjeron 12 047 toneladas, lo que supone una reducción del 19,4% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción cayó un 40,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 15,9%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las hortalizas, frutas y frutos conservados en vinagre de Bélgica

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de verduras, frutas y frutos secos conservados desde Bélgica registraron su segundo año consecutivo de descenso. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 14 900 toneladas, lo que marca una caída del 15,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 28,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10,6%. El volumen máximo se registró en 2018, con 22 675 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 22,1%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un incremento del 8,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, los Países Bajos (con el 26,1% de las exportaciones en volumen), Francia (22,1%) y el Reino Unido (19,5%) formaron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 67,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones belgas de verduras, frutas y frutos secos conservados registraron su segundo año consecutivo de descenso. En 2020, las exportaciones sumaron 16 305 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una caída del 2,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 21,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 7,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 22 323 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 25,1%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un incremento del 7,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Francia (con el 25,5% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (24,1%) y el Reino Unido (14,5%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de verduras, frutas y frutos secos conservados desde Bélgica, representando conjuntamente el 64,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas, frutas y frutos conservados en vinagre a Bélgica

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones belgas de verduras, frutas y frutos secos conservados registraron su segundo año consecutivo de descenso. En 2020, las importaciones se situaron en 23 655 toneladas, lo que indica una ligera caída del 0,8% respecto al año anterior. El volumen máximo se registró en 2018, con 24 285 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 1,8%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un incremento del 4,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, los Países Bajos (con el 42,5% de las importaciones en volumen), Alemania (26,7%) e India (5,1%) absorbieron conjuntamente el 74,3% del total de importaciones en volumen de verduras, frutas y frutos secos conservados a Bélgica, constituyéndose como las principales procedencias.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de verduras, frutas y frutos secos conservados a Bélgica alcanzaron los 43 645 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 6,3% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 37,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 11,2%. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 2,1%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un incremento del 32,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los Países Bajos (con el 45,8% de las importaciones en valor), Alemania (23,4%) y Francia (5,6%) fueron los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 74,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020