Mercado de jugo de manzana en Bélgica

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de zumo de manzana sin fermentar en Bélgica se redujo de 94.282 mil litros en 2018 a 44.964 mil litros en 2024, aunque en 2022 hubo un aumento temporal a 63.270 mil litros que interrumpió la tendencia a la baja. En términos de valor, el mercado cayó de 55.592 mil dólares a 35.455 mil dólares en el período, aunque en 2024 se observó una recuperación respecto al año anterior.

La cosecha de manzanas en Bélgica disminuyó un 15% en 2023, lo que limitó la disponibilidad de materia prima y contribuyó a una contracción del 19% en el volumen del mercado ese año. En 2024, la entrada en el mercado del productor local Pépipom, con su zumo 100% local y envasado de forma sostenible, representó una nueva oferta. Además, la creciente preferencia de los consumidores por el zumo de manzana ecológico y sin conservantes apoyó un aumento en el valor del mercado a pesar de que el volumen siguió disminuyendo.

Producción de jugo de manzana en Bélgica

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de zumo de manzana en Bélgica disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de zumo de manzana en Bélgica fue de 25 606 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 10,2% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 32 782 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 25,9%, mientras que la mayor disminución tuvo lugar en 2019, con una caída del 13,0%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, mil l

En el período de 2017 a 2020, Bélgica ocupó la posición número 20 a nivel mundial en términos de volumen de producción de zumo de manzana.

Mayores productores de de jugo de manzana, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de manzana, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de zumo de manzana en Bélgica disminuyó. En 2020, se produjeron 34 461 mil litros de zumo de manzana en Bélgica, lo que supone un descenso del 9,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 38 226 mil litros, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 7,4%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de manzana de Bélgica

Exportaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de aumento, las exportaciones de zumo de manzana desde Bélgica disminuyeron. En 2020, las exportaciones se situaron en 26 917 mil litros, un 5,5% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 20,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 28 473 mil litros, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 23,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, mil l

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más importantes —Francia, el Reino Unido y los Países Bajos— concentraron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 91,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de zumo de manzana desde Bélgica disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Bélgica exportó 29 139 mil dólares estadounidenses de zumo de manzana, un 2,9% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 43,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 12,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 32 735 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 61,6%. La mayor disminución tuvo lugar en 2019, con una caída del 8,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Francia (40,1% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (29,1% de las exportaciones en valor) y los Países Bajos (19,3% de las exportaciones en valor) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 88,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de manzana a Bélgica

Importaciones en en volumen, mil l

Las importaciones de zumo de manzana en Bélgica disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 61 633 mil litros, un 4,0% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 6,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 86 123 mil litros, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 30,7%. La mayor disminución tuvo lugar en 2019, con una caída del 25,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, mil l

En el período 2017-2020, Alemania (29,7% de las importaciones en volumen), Italia (23,8% de las importaciones en volumen) y los Países Bajos (17,7% de las importaciones en volumen) continuaron siendo los principales proveedores de zumo de manzana a Bélgica, representando conjuntamente el 71,2% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos de zumo de manzana a Bélgica desde el extranjero se situaron en 42 865 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un aumento del 4,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 6,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 41 059 mil dólares estadounidenses, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2018, con 55 545 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 21,0%, y la mayor disminución tuvo lugar en 2019, con una caída del 26,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Alemania (30,4% de las importaciones en valor), los Países Bajos (23,6% de las importaciones en valor) y Austria (13,6% de las importaciones en valor) fueron los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 67,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020