Mercado de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de vegetales, frutas y frutos secos conservados en azúcar en Asia Occidental mostró una volatilidad significativa, con un volumen que osciló entre 4.675 toneladas y 5.431 toneladas durante el período. El punto más alto se alcanzó en 2022 con 6.640 toneladas, tras un pico anterior de 6.258 toneladas en 2020.

La trayectoria del mercado incluyó una ligera caída en 2019, una fuerte recuperación en 2020, una contracción en 2021 y otra expansión sólida en 2022, antes de un descenso pronunciado en 2023. Estos movimientos resultaron en un aumento neto de 756 toneladas en el lapso de seis años, aunque el camino estuvo marcado por cambios sustanciales interanuales.

Para 2024, los datos comerciales disponibles muestran un aumento considerable de las importaciones a 10.102 toneladas, mientras que las exportaciones se mantuvieron relativamente estables en 1.259 toneladas. Este repunte en las importaciones sugiere una posible expansión del mercado, aunque el tamaño total del mercado no puede confirmarse sin las cifras de producción correspondientes.

Producción de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar, 2017-2020

En 2020, se produjeron 629,4 toneladas de vegetales, frutas y frutos secos conservados en azúcar en Asia Occidental, lo que representa un aumento del 3,5 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 31 %, equivalente a una tasa anualizada del 9,4 %. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 13,3 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 46,1 %. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 701,9 toneladas.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de vegetales, frutas y frutos secos conservados en azúcar en Asia Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó 1 819 miles de dólares estadounidenses, mostrando una mejora moderada del 4,7 % frente al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 47,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,7 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las entregas de vegetales, frutas y frutos secos conservados en azúcar desde Asia Occidental alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2020, con una diferencia de 3,5 veces entre ambos años. En 2020, se registraron 1 150 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 45,3 % en comparación con 2019. El mayor descenso se produjo en 2018, con una disminución del 52,7 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 11,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Irán (con el 45,4 % de las exportaciones en volumen), Australia (11,3 %) y Estados Unidos (4,9 %) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando juntos el 61,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se registraron fluctuaciones significativas en el rendimiento del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a un mínimo en 2020, con un cambio de 3,1 veces. En 2020, Asia Occidental exportó 3 323 miles de dólares estadounidenses de vegetales, frutas y frutos secos conservados en azúcar, lo que es un 44,6 % inferior en comparación con 2019. El mayor descenso se produjo en 2018, con una caída del 57,0 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 36,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Irán (con el 43,8 % de las exportaciones en valor), Australia (9,9 %) y Estados Unidos (9,0 %) fueron los principales destinos de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 62,7 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas, frutas y frutos conservados con azúcar a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes importados de vegetales, frutas y frutos secos conservados en azúcar en Asia Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación ascendió a 6 779 toneladas, mostrando un incremento del 12,4 % interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 37,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 856 toneladas, año en el que también se produjo el mayor descenso, con una caída del 46,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

La base del mercado para las importaciones en volumen en 2017-2020 fue amplia, ya que Tailandia (con el 18,9 % de las importaciones en volumen), India (11,0 %) e Italia (5,6 %) representaron conjuntamente solo el 35,5 % del total de flujos, mientras que el 64,5 % restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Asia Occidental importó un total de vegetales, frutas y frutos secos conservados en azúcar por valor de {value_last_year} miles de dólares estadounidenses, lo que marca un descenso dramático del 35,7 % interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 53,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 22,6 %. El mayor descenso se registró en 2018, con una caída del 48,9 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 40,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, los vegetales, frutas y frutos secos conservados en azúcar se suministraron a Asia Occidental desde un amplio conjunto de mercados: Tailandia (con el 28,8 % de las importaciones en valor), Italia (7,8 %) e India (6,1 %) representaron juntos solo el 42,7 % del total de importaciones en valor, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 57,3 % restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020