Mercado de las hortalizas aliáceas en Líbano

Observaciones de informes anteriores

El mercado de hortalizas aliáceas en Líbano experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2020, alcanzando un volumen máximo de 220 mil toneladas en 2020. Este aumento se debió principalmente al incremento de la producción nacional, que llegó a 204 mil toneladas, y a mayores importaciones en comparación con años anteriores.

A partir de 2020, el mercado entró en una fase de contracción constante, reduciéndose a 120 mil toneladas en 2023. Un factor clave ese año fue el fuerte aumento de los precios de la cebolla, lo que redujo la demanda de los consumidores y provocó una caída en los volúmenes de venta en todo el mercado.

En 2024, la Estrategia Nacional de Agricultura 2020-2025 de Líbano y un proyecto de ley para regular el comercio de semillas y plántulas fueron elementos activos que influyeron en el sector agrícola, con implicaciones para el mercado de hortalizas aliáceas.

Producción de las hortalizas aliáceas en Líbano

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

La producción de hortalizas aliáceas en Líbano aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 203,7 mil toneladas de hortalizas aliáceas en el país, lo que representa un incremento del 23,6% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 89,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,8%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las hortalizas aliáceas de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 1 865 toneladas, y su máximo en 2020, con 7 119 toneladas, lo que representa una diferencia de 3,8 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de hortalizas aliáceas desde Líbano registraron un aumento del 144,5% respecto a 2019. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 39,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Kuwait, Jordania y Catar— absorbieron conjuntamente el 65,3% del total de las exportaciones en volumen de hortalizas aliáceas desde Líbano.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes de exportación en valor alcanzaron su mínimo en 2018, con 924 mil dólares estadounidenses, y su máximo en 2020, con 2 008 mil dólares estadounidenses, mostrando una relación de 2,2 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de hortalizas aliáceas desde Líbano al exterior registraron un fuerte aumento del 103,8% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 30,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Kuwait (35,1% de las exportaciones en valor), Jordania (15,3%) y Catar (13,2%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de hortalizas aliáceas desde Líbano, representando conjuntamente el 63,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas aliáceas a Líbano

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes de importación alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 5 168 toneladas, y su máximo en 2019, con 31 523 toneladas, lo que supone una diferencia de 6,1 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de hortalizas aliáceas a Líbano se situaron en 23 662 toneladas, lo que corresponde a una sólida disminución del 24,9% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 56,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 510,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, dos países —Egipto y China— concentraron la mayor parte de las importaciones en volumen de hortalizas aliáceas a Líbano, mientras que otros mercados fueron menos importantes de forma individual.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los valores de importación alcanzaron su mínimo en 2018, con 6 438 mil dólares estadounidenses, y su máximo en 2019, con 12 963 mil dólares estadounidenses, mostrando una relación de 2 veces entre ambos años. En 2020, Líbano importó aproximadamente 12 147 mil dólares estadounidenses en hortalizas aliáceas, lo que supone un 6,3% menos en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 44,0%, mientras que el mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 101,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China y Egipto representaron consistentemente el 90,0% del total de las importaciones en valor, lo que indica un alto grado de concentración, junto con una larga cola de mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020