Mercado de las hortalizas aliáceas en Moldavia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de hortalizas aliáceas de Moldavia fluctuó entre 64.692 t y 72.757 t, con una caída notable a 52.089 t en 2021. La producción nacional siguió una trayectoria ascendente después de 2021, alcanzando 76.824 t en 2023, mientras que las importaciones cayeron bruscamente desde 2020. La introducción de controles de importación más estrictos en agosto de 2022 bajo la Orden N.º 256, que exigía pruebas de laboratorio para los productos frescos importados antes de su venta, dificultó el suministro extranjero y apoyó la expansión de la producción local. Este cambio regulatorio formó parte de un mayor énfasis en los estándares de calidad y seguridad que condicionaron el acceso al mercado.

El crecimiento de las exportaciones, de 1.374 t en 2018 a 11.421 t en 2023, se vio facilitado por la creciente búsqueda de certificación Global G.A.P. por parte de los productores moldavos y su participación activa en ferias comerciales internacionales, lo que mejoró el acceso a mercados extranjeros. Las medidas gubernamentales, como el esquema de apoyo de 2024 para la producción de hortalizas en espacios protegidos, subrayaron aún más el impulso político para fortalecer la producción y la calidad locales.

Producción de las hortalizas aliáceas en Moldavia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

En 2020, se produjeron 56 496 toneladas de hortalizas aliáceas en Moldavia, lo que representa una ligera caída del 1,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 14,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 53 777 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, con un 18,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 6,7%.

Dinámica anual de la producción en Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las hortalizas aliáceas de Moldavia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 9,6 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2020. En 2020, las entregas de hortalizas aliáceas desde Moldavia alcanzaron 481 toneladas, lo que supone una disminución del 88,0% en comparación con 2019. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 190,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Rumanía y Rusia se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en especie, representando conjuntamente el 80,5% del total de flujos, mientras que otros socios constituyeron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen más alto se registró en 2019, mientras que el más bajo ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 8,6 veces. En 2020, el volumen de exportación de hortalizas aliáceas de Moldavia alcanzó 130 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una disminución del 88,4% frente al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 125 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó en 2019, con un 119,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Rumanía (48,9% de las exportaciones en términos de valor), Rusia (27,4% de las exportaciones en términos de valor) y Macedonia del Norte (12,1% de las exportaciones en términos de valor) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 88,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas aliáceas a Moldavia

Importaciones en en volumen, t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Se alcanzó una variación de 8,4 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2017. En 2020, las importaciones de hortalizas aliáceas en Moldavia ascendieron a 6 344 toneladas, lo que refleja una caída del 54,2% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 13 862 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 644,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Rusia (36,4% de las importaciones en especie), Ucrania (19,4% de las importaciones en especie) y Uzbekistán (8,8% de las importaciones en especie) fueron los principales proveedores de hortalizas aliáceas a Moldavia, representando juntos el 64,6% del total de importaciones en especie.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el máximo en 2019 hasta el mínimo en 2017, los volúmenes variaron 7,1 veces. En 2020, las importaciones de hortalizas aliáceas de Moldavia ascendieron a 4 781 mil dólares estadounidenses, lo que constituye una reducción abrupta del 30,9% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 6 918 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo en 2018, con un 425,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Rusia (29,0% de las importaciones en términos de valor), China (19,4% de las importaciones en términos de valor) y Ucrania (12,5% de las importaciones en términos de valor) formaron el núcleo de las importaciones en términos de valor, representando juntos el 60,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020