Mercado de las hortalizas aliáceas en Georgia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de hortalizas aliáceas en Georgia experimentó un fuerte crecimiento entre 2018 y 2020, con un volumen total que pasó de 40.889 t a 52.180 t. Este aumento se vio respaldado por un incremento significativo de las importaciones, que subieron de 27.873 t a 38.458 t en el mismo periodo.

En 2021 se produjo una fuerte contracción, con una caída del 26% del volumen de mercado hasta 38.728 t. Este descenso coincidió con una menor producción nacional y una reducción de los volúmenes importados. A partir de entonces comenzó una modesta recuperación, alcanzando el mercado 42.015 t en 2023.

Durante todo el periodo, las importaciones constituyeron la principal fuente de suministro. La producción nacional mostró una considerable volatilidad, alcanzando un máximo de 14.300 t en 2020 antes de descender a 8.900 t en 2023.

Producción de las hortalizas aliáceas en Georgia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

En 2019, Georgia registró su producción más baja de hortalizas aliáceas, con 11 000 toneladas, lo que representó una caída del 18,5%. Sin embargo, en 2020 la producción aumentó un 30,0% respecto al año anterior, alcanzando 14 300 toneladas. En el período 2017-2020, la producción creció un 13,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3%.

Dinámica anual de la producción en Georgia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las hortalizas aliáceas de Georgia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. En 2018, Georgia registró su valor mínimo de exportaciones de hortalizas aliáceas, con 485 toneladas. En 2019, las exportaciones alcanzaron su máximo, con 1 354 toneladas, lo que supuso un aumento del 179,3% respecto al año anterior. En 2020, las exportaciones cayeron un 57,4% hasta 577 toneladas. Los niveles de importación fluctuaron 2,8 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Rusia (35,5% de las exportaciones en volumen), Turquía (22,9%) y Armenia (21,6%) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando juntas el 80,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2018, Georgia registró su valor mínimo de exportaciones de hortalizas aliáceas en términos monetarios, con 457 000 dólares estadounidenses. En 2019, las exportaciones alcanzaron su máximo, con 882 000 dólares, lo que supuso un aumento del 93,2% respecto al año anterior. En 2020, las exportaciones cayeron un 44,6% hasta 488 000 dólares. La relación entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018 fue de 1,9 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Rusia (48,0% de las exportaciones en valor), Turquía (19,0%) y Armenia (13,9%) se mantuvieron como los principales destinos para las exportaciones en términos monetarios, representando juntos el 80,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas aliáceas a Georgia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de hortalizas aliáceas en Georgia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 38 458 toneladas, un 6,2% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 88,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Turquía (42,8% de las importaciones en volumen), Azerbaiyán (26,2%) y Kazajistán (9,6%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 78,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, el volumen de importaciones de hortalizas aliáceas en Georgia disminuyó. En 2019, las importaciones alcanzaron su valor máximo, con 13 252 000 dólares estadounidenses, lo que supuso un aumento del 25,2% respecto al año anterior. En 2020, las importaciones se situaron en 13 200 000 dólares, mostrando un cambio mínimo comparado con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 45,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Turquía (41,7% de las importaciones en valor), Azerbaiyán (25,7%) y Kazajistán (8,8%) fueron los principales destinos para las importaciones en términos monetarios, representando conjuntamente el 76,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020