Mercado de las hortalizas aliáceas en Kazajistán

Observaciones de informes anteriores

El mercado de hortalizas aliáceas en Kazajistán comenzó el período en 2018 con 1.037 mil toneladas, respaldado por la producción activa de empresas como GREEN LAND ALATAU y TOPAR GREENHOUSES. En 2019, el volumen se contrajo a 835 mil toneladas. La recuperación comenzó en 2020, con un aumento a 917 mil toneladas, impulsado por el fortalecimiento del papel de los invernaderos, que se volcaron masivamente al cultivo de pepino, mientras que la pandemia de COVID-19 afectó la logística y la demanda.

El crecimiento continuó en 2021, alcanzando 1.005 mil toneladas, apoyado por la diversificación de la producción en invernaderos y el aumento de los volúmenes de exportación, lo que estimuló nuevas inversiones. En 2022, el mercado se estabilizó en 997 mil toneladas a pesar del incremento de las exportaciones. Para 2023, el mercado se expandió a 1.061 mil toneladas, período en el que también se registró una caída del 13,8% en el procesamiento de hortalizas.

En 2024, los factores de la industria destacan un cambio continuo hacia la producción de pepino en invernaderos y un aumento significativo de las exportaciones de hortalizas, aunque aún no se dispone de datos completos sobre el tamaño del mercado para el año.

Producción de las hortalizas aliáceas en Kazajistán

En volumen, 2017-2020, mil t

Kazajistán ocupó el puesto 25 a nivel mundial en la producción de hortalizas aliáceas durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

En 2020, Kazajistán produjo 860,6 mil toneladas de hortalizas aliáceas, lo que representa un aumento del 7,3 % respecto a 2019. A lo largo del período 2017-2020, la producción disminuyó un 2,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 802,1 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 953,2 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 15,8 %, y el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 8,2 %.

Dinámica anual de la producción en Kazajistán en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las hortalizas aliáceas de Kazajistán

Exportaciones en en volumen, mil t

Las entregas de hortalizas aliáceas desde Kazajistán aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 112,3 mil toneladas, lo que supone un ligero incremento del 1,3 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 70,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Rusia, Afganistán y Polonia— representaron conjuntamente el 73,3 % del total de las exportaciones en volumen de hortalizas aliáceas desde Kazajistán.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de hortalizas aliáceas desde Kazajistán aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 18 966 mil dólares estadounidenses, mostrando un sólido avance del 16,0 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 169,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 39,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Rusia (64,0 % de las exportaciones en valor), Polonia (9,0 %) y Afganistán (5,0 %) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de hortalizas aliáceas desde Kazajistán, representando conjuntamente el 78,0 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas aliáceas a Kazajistán

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de hortalizas aliáceas en Kazajistán ascendió a 168,3 mil toneladas, lo que constituye un sólido aumento del 17,3 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 80,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,8 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 8,9 %, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 68,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, Uzbekistán y Tayikistán se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 92,0 % del total de los flujos, mientras que otros socios formaron la parte restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de hortalizas aliáceas en Kazajistán disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron 26 491 mil dólares estadounidenses, lo que es un 10,7 % inferior al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 16,9 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,4 %. El valor máximo se registró en 2019, con 29 657 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento tuvo lugar en ese mismo año, con un aumento del 30,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Uzbekistán (51,1 % de las importaciones en valor), Tayikistán (28,4 %) y China (11,8 %) se mantuvieron como los principales proveedores de hortalizas aliáceas a Kazajistán, representando conjuntamente el 91,4 % del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020