Mercado de las espinacas en Irlanda

Observaciones de informes anteriores

El mercado de espinacas frescas en Irlanda experimentó un crecimiento constante entre 2018 y 2020, alcanzando un volumen máximo de 5.503 toneladas. Sin embargo, en 2021 se produjo una ligera caída, seguida de una fuerte contracción en 2022, cuando el volumen del mercado se redujo a 3.950 toneladas.

El valor del mercado reflejó esta volatilidad. Tras alcanzar más de 34,5 millones de dólares estadounidenses en 2021, cayó casi un 38% hasta los 21,5 millones en 2022. En 2023 se observó una recuperación parcial, con un valor de 25,2 millones de dólares, que aún se sitúa muy por debajo del máximo de 2021.

En conjunto, el período de 2018 a 2023 se caracterizó por una expansión inicial, una fuerte caída y una modesta recuperación. El mercado terminó significativamente más pequeño tanto en volumen como en valor en comparación con la situación anterior a 2022.

Producción de las espinacas en Irlanda

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las espinacas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las espinacas, 2017-2020

En Irlanda, la producción de espinacas se mantuvo estable en 2020, con 3 770 toneladas, sin cambios respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 78,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 3 770 toneladas, mientras que el mayor incremento anual ocurrió en 2018, con un 64,1%.

Dinámica anual de la producción en Irlanda en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de espinacas en Irlanda aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó 30 699 miles de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 13,4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 79,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,6%.

Dinámica anual de la producción en Irlanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de las espinacas de Irlanda

Exportaciones en en volumen, t

El mercado de exportaciones de espinacas en Irlanda mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. En 2018, las exportaciones alcanzaron su punto más bajo, con 0,1 toneladas, mientras que en 2019 registraron su máximo, con 4 toneladas, lo que representa una diferencia de 30 veces entre ambos años. En 2020, el volumen exportado fue de 3 toneladas, un 30,2% inferior al del año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 89,8%, y el mayor aumento en 2019, con un crecimiento del 2 870,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, el 100,0% de las exportaciones de espinacas en volumen desde Irlanda se dirigieron al Reino Unido, lo que convierte a este mercado en el dominante de manera abrumadora.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado en términos de valor durante estos años. En 2018, las exportaciones alcanzaron su mínimo, con 1 000 dólares estadounidenses, mientras que en 2019 registraron su máximo, con 29 000 dólares estadounidenses, una diferencia de 31 veces. En 2020, el valor de las exportaciones de espinacas desde Irlanda fue de 23 000 dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 20,9% respecto a 2019. La mayor disminución se produjo en 2018, con un descenso del 91,3%, y el mayor incremento en 2019, con un crecimiento del 2 988,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, la estructura de socios comerciales en términos de valor estuvo dominada por el Reino Unido, que representó consistentemente el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2017-2020

Importaciones de las espinacas a Irlanda

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de reducción, las importaciones de espinacas en Irlanda aumentaron. En 2020, el volumen importado ascendió a 1 736 toneladas, un 10,6% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 569 toneladas, y la mayor caída anual ocurrió en 2018, con un descenso del 8,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, el Reino Unido y España lideraron la lista de mercados para las importaciones de espinacas en volumen, representando juntos el 88,2% del total de los flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de espinacas en Irlanda aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 3 705 miles de dólares estadounidenses, un 8,3% más que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 16%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, dos mercados principales, el Reino Unido y España, representaron conjuntamente el 87,0% del total de las importaciones en términos de valor, mientras que el volumen restante se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2017-2020