Mercado de las espinacas en CIG

Observaciones de informes anteriores

El mercado de espinaca fresca en el CCG alcanzó 4.763 t en 2023, registrando un crecimiento general respecto a las 4.263 t de 2018. Esta expansión se debió a un aumento sostenido de las importaciones, que pasaron de 1.156 t a 2.032 t, compensando así la caída de la producción nacional de 3.358 t a 2.736 t en el mismo periodo.

La producción local de espinaca enfrentó limitaciones continuas por la escasez de tierras agrícolas y agua en la región. Estos desafíos ambientales dificultaron mantener los niveles de producción, lo que contribuyó a la reducción constante de la oferta doméstica desde 2018. Por otro lado, el volumen creciente de importaciones se vio respaldado por inversiones significativas en logística de cadena de frío, como transporte refrigerado y envases aislados, que mejoraron la distribución de productos frescos sensibles a la temperatura.

Al mismo tiempo, el cambio en las preferencias de los consumidores hacia alimentos saludables y frescos, junto con el crecimiento de las ventas en línea, impulsó la demanda de espinaca importada en el mercado del CCG.

Producción de las espinacas en CIG

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las espinacas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las espinacas, 2017-2020

La producción de espinacas en GCC ha disminuido por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 088 toneladas de espinacas en GCC, lo que representa una caída del 1,2% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 11,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1%.

Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las espinacas de CIG

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 27 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2017. En 2020, el volumen de exportación de espinacas de GCC alcanzó 65 toneladas, lo que es un 75,7% inferior al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 269 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un 2 435,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Afganistán (38,7% de las exportaciones en especie), Estados Unidos (8,4% de las exportaciones en especie) y Japón (0,8% de las exportaciones en especie) fueron los mayores compradores de espinacas de GCC, representando juntos el 48,0% del total de exportaciones en especie.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Las exportaciones variaron 8,2 veces desde el máximo en 2019 hasta el mínimo en 2017. En 2020, los envíos transfronterizos de espinacas de GCC totalizaron 132 mil dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte disminución del 78,4% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 613 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, con un 462,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, tres mercados principales —Afganistán, Estados Unidos y Japón— representaron juntos el 65,2% del total de exportaciones en términos de valor de espinacas de GCC.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020

Importaciones de las espinacas a CIG

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de espinacas a GCC desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 204 toneladas, lo que supone un aumento del 1,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 8,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Italia (51,6% de las importaciones en especie), Países Bajos (15,1% de las importaciones en especie) y China (9,3% de las importaciones en especie) fueron los principales mercados para las importaciones en especie, representando juntos el 76,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importación de espinacas de GCC totalizó 7 880 mil dólares estadounidenses, un aumento del 21,9% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 17,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 464 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2019, con un 8,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Italia y Países Bajos formaron un par dominante de mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 80,0% del total de flujos, mientras que otros países representaron la participación residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020