Investigación de mercado

Mercado de coles en CIG

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "GCC" incluye los siguientes países:

Bahrein

Catar

Kuwait

los Emiratos Árabes Unidos

Omán

Arabia Saudita

Observaciones de informes anteriores

El mercado de la col en la región del CCG experimentó una expansión considerable entre 2018 y 2023, con un volumen total que pasó de 140,1 mil toneladas a 184,1 mil toneladas. Este incremento de más del 30% refleja un período de crecimiento significativo para el sector.

El crecimiento fue especialmente fuerte en 2019, seguido de una fase de estabilización en 2020, cuando el volumen se mantuvo prácticamente sin cambios. A partir de 2021, la tendencia al alza se reanudó, con tasas de crecimiento que se aceleraron cada año y alcanzaron su punto máximo en 2023, cuando el mercado añadió más de 13 mil toneladas de volumen.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en CIG
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bahrein por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bahrein por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bahrein, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bahrein por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bahrein por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bahrein, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bahrein por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bahrein por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bahrein por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bahrein por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de coles en CIG

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de coles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de repollos en GCC aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 89 775 toneladas de repollos en GCC, lo que representa un incremento del 13,4% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 44,6%, equivalente a una tasa anualizada del 13,1%.

Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	13.1%	12.7%	13.4%	13.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de coles de CIG

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 406 toneladas, y su máximo en 2017, con una diferencia de 18 veces. En 2020, GCC exportó 4 010 toneladas de repollos, lo que supone un aumento del 658,5% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 94,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(94.6%)	30.2%	658.5%	(18.9%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Egipto y Afganistán fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen de repollos desde GCC, representando juntos el 1,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de repollos desde GCC se registró en 3 593 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 24,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 34,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,1%. La mayor disminución se produjo en 2018, con un descenso del 31,3%, mientras que el mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 26,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(31.3%)	26.7%	(24.6%)	(13.1%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Afganistán y Egipto fueron los principales mercados para las exportaciones en valor de repollos desde GCC, representando conjuntamente el 8,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de coles a CIG

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de importaciones de repollos en GCC disminuyó. En 2020, las importaciones se registraron en 69 829 toneladas, un 9,6% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 19,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 77 217 toneladas, y el mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 20,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	20.3%	10.0%	(9.6%)	6.2%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Irán (con el 61,7% de las importaciones en volumen), China (6,4%) y Jordania (6,0%) fueron los principales proveedores de repollos a GCC, representando juntos el 74,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de repollos de GCC alcanzaron 22 675 miles de dólares estadounidenses, mostrando una reducción significativa del 18,6% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 21,1%, equivalente a una tasa anualizada del 7,6%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 9,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(11.3%)	9.2%	(18.6%)	(7.6%)

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, los repollos llegaron a GCC desde muchos mercados diferentes, e incluso los destinos más grandes —Irán, los Países Bajos y Jordania— representaron solo el 48,8% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io