Mercado de las coles comestibles en Egipto, 2026

Observaciones de informes anteriores

El mercado de brassicas comestibles frescas o refrigeradas en Egipto inició el período en 548 mil toneladas en 2018 y aumentó bruscamente a 636 mil toneladas en 2019. Este crecimiento se vio respaldado por el impulso del país hacia una mayor autosuficiencia en la producción de frutas y verduras, junto con la creciente urbanización y el aumento del ingreso disponible, lo que fomentó dietas más saludables que incluyen productos frescos.

Tras una contracción a 585 mil toneladas en 2020, el mercado se estabilizó en los dos años siguientes, alcanzando 602 mil toneladas en 2022. En 2023, se produjo un aumento pronunciado, con un volumen que saltó a 733 mil toneladas. Este salto coincidió con la estabilización de los precios de las verduras en niveles bajos debido a una fuerte oferta previa al Ramadán, así como con la implementación de un sistema de codificación de granjas diseñado para mejorar la calidad de las exportaciones y abrir nuevos mercados. Además, la expansión de las tierras agrícolas hacia nuevas áreas desérticas libres de enfermedades del suelo contribuyó a una mayor capacidad de producción.

Producción de las coles comestibles en Egipto

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Egipto ocupó la posición número 23 a nivel mundial en términos de volumen de producción de brassicas comestibles.

Mayores productores de de las coles comestibles, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las coles comestibles, 2017-2020

En 2020, Egipto produjo 588,3 mil toneladas de brassicas comestibles, lo que representa una disminución del 8,1% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 552,2 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, alcanzando 640,0 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 15,9%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de brassicas comestibles en Egipto tuvo un valor de 833,4 millones de dólares estadounidenses, un 2,4% menos que en el año anterior. En el período de 2017 a 2020, la producción aumentó un 8,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 716,6 millones de dólares, y el máximo en 2019, con 853,5 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 7,0%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un incremento del 19,1%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las coles comestibles de Egipto

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de avance, los volúmenes de exportación de brassicas comestibles desde Egipto disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 2 807 toneladas, lo que supone una caída del 35,0% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 4 321 toneladas, y el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 42,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Rusia (con un 45,9% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (11,9%) y Arabia Saudita (11,9%) mantuvieron consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 69,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de crecimiento, las exportaciones de brassicas comestibles desde Egipto disminuyeron. En 2020, las exportaciones se situaron en 3 977 mil dólares estadounidenses, un 31,0% menos que en 2019. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones aumentaron un 7,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 5 763 mil dólares, y el mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 42,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Rusia (con un 43,6% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (13,8%) y Arabia Saudita (12,1%) ocuparon consistentemente las posiciones principales en la estructura de exportaciones en valor, representando en conjunto el 69,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020

Importaciones de las coles comestibles a Egipto

Importaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes de importación variaron significativamente, con un mínimo en 2017 y un máximo en 2018, mostrando una diferencia de 937 veces entre estos años. En 2019, los envíos transfronterizos de brassicas comestibles a Egipto alcanzaron 9 toneladas, lo que equivale a una disminución abrupta del 53,5% en comparación con 2018. El valor máximo se registró en 2018, con 20 toneladas, y el mayor aumento se produjo en ese mismo año, con un incremento del 93 623,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, la estructura geográfica de las importaciones en volumen se centró en España, cuya participación alcanzó el 0,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes de importación alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una relación de 1 067 veces entre estos extremos. En 2019, Egipto importó un total de brassicas comestibles por valor de 18 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 56,4% en comparación con 2018. El valor máximo se registró en 2018, con 18 mil dólares, y el mayor aumento se produjo en ese año, con un incremento del 106 628,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, España representó consistentemente la mayor participación en las importaciones en valor de brassicas comestibles a Egipto, con un 0,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020