Mercado de las legumbres secas desvainadas en Egipto

Observaciones de informes anteriores

El valor de mercado de las legumbres secas sin cáscara en Egipto experimentó un crecimiento significativo, pasando de 704,8 millones de dólares en 2018 a 955,7 millones en 2023, lo que representa un aumento general de más del 35%. Este crecimiento no fue lineal, con un período de estabilización en 2020 seguido de una expansión acelerada en 2021. La tendencia se sustentó en los esfuerzos por mejorar la calidad y la competitividad internacional de los productos agrícolas egipcios.

Un desarrollo clave fue la introducción de un sistema de codificación de fincas en 2020, que elevó los estándares de los productos y ayudó a evitar que mercancías no conformes llegaran a los mercados de exportación. Esto reforzó la confianza de los compradores extranjeros y respaldó los volúmenes de producción. Posteriormente, el crecimiento sostenido de las exportaciones de hortalizas procesadas, incluidos productos congelados al vapor o hervidos, indicó una demanda externa sólida. Para 2023, la apertura de nuevos destinos de exportación para los productos agrícolas egipcios proporcionó vías adicionales para el crecimiento del mercado, contribuyendo al aumento del valor del mercado interno incluso cuando los volúmenes de exportación crecieron.

Producción de las legumbres secas desvainadas en Egipto

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

La producción de legumbres secas sin cáscara en Egipto aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 548,2 mil toneladas, lo que representa un incremento del 2,1% respecto al año anterior. Sin embargo, entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 19,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 527,4 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 22,3%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de descenso, la producción de legumbres secas sin cáscara en Egipto mostró un repunte. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 519,3 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 11,4% en comparación con 2019. El valor mínimo se observó en 2019, con 466,1 millones de dólares, mientras que la mayor disminución se produjo en 2018, del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de Egipto

Exportaciones en en volumen, mil t

Después de dos años de caída, las exportaciones de legumbres secas sin cáscara de Egipto aumentaron. En 2020, el volumen de exportación alcanzó las 153 mil toneladas, lo que supone un incremento del 19,1% respecto al año anterior. No obstante, entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 12,8%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 128 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 25,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de legumbres secas sin cáscara desde Egipto se distribuyeron de manera relativamente uniforme. Argelia (15,4% de las exportaciones en volumen), Irak (10,9%) y Marruecos (10,3%) representaron conjuntamente solo el 36,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde Egipto totalizó 144,9 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 30,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 6,3%, con una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 111,5 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 157,5 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 29,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, la cartera de socios para las exportaciones en valor de legumbres secas sin cáscara desde Egipto fue bastante amplia. Argelia (18,7% de las exportaciones en valor), Irak (12,7%) y Turquía (9,2%) representaron en conjunto solo el 40,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a Egipto

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes de importación alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 2,8 veces entre estos años. En 2020, el volumen de importaciones de legumbres secas sin cáscara en Egipto ascendió a 459 mil toneladas, lo que corresponde a una disminución del 61,9% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 205 mil toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 124,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Australia (31,8% de las importaciones en volumen), Canadá (15,8%) y Lituania (15,8%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en volumen de legumbres secas sin cáscara a Egipto, con una participación combinada del 63,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, los envíos de legumbres secas sin cáscara a Egipto desde el extranjero disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron los 382,9 millones de dólares estadounidenses, reflejando una caída del 5,0% respecto al año anterior. Sin embargo, entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 6,1%, con una tasa anualizada del 2,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 402,9 millones de dólares, y el mayor incremento ocurrió en 2018, del 6,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Australia (33,7% de las importaciones en valor), Canadá (14,4%) y Lituania (13,5%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando en conjunto el 61,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020