Mercado de las cebollas y los chalotes en Líbano

Observaciones de informes anteriores

El mercado de cebollas frescas y chalotes en Líbano experimentó un crecimiento sostenido desde 149,8 mil toneladas en 2018 hasta alcanzar un máximo de 206,6 mil toneladas en 2020. Este aumento se vio respaldado por la implementación de la estrategia agrícola nacional (2020-2025), que priorizó el impulso de la producción nacional mediante apoyo a los agricultores y mejoras en la cadena de suministro.

A partir de 2021, el mercado entró en una fase de contracción, descendiendo a 114,8 mil toneladas para 2023. El principal factor fue una serie de perturbaciones en la oferta global: graves inundaciones en países exportadores clave como India y Pakistán redujeron la producción mundial de cebolla, lo que elevó los precios internacionales e incrementó el costo de las importaciones para los compradores libaneses.

Ante las crecientes presiones sobre los precios, el gobierno libanés intervino a finales de 2023 imponiendo una prohibición temporal a la exportación de cebollas para estabilizar la disponibilidad interna. La prohibición se levantó en abril de 2024, permitiendo que las exportaciones se reanudaran libremente a medida que las condiciones de oferta mejoraban gradualmente.

Producción de las cebollas y los chalotes en Líbano

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

La producción de cebollas y chalotes en Líbano aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 199,8 mil toneladas de cebollas y chalotes en el país, lo que representa un incremento del 23,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 95,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,0%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de cebollas y chalotes en Líbano disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de cebollas y chalotes fue de 53 501 mil dólares estadounidenses, mostrando una leve caída del 1,8% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 23%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 70 786 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2019, con un 23,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 62,8%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de las cebollas y los chalotes de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018, con 1 847 toneladas, y su máximo en 2020, con 6 425 toneladas, lo que representa una diferencia de 3,5 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de cebollas y chalotes desde Líbano aumentaron un 130,1% en comparación con 2019. La mayor disminución se registró en 2018, con un 39,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Kuwait (42,1% de las exportaciones en volumen), Qatar (13,1% de las exportaciones en volumen) y Arabia Saudita (12,0% de las exportaciones en volumen) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 67,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más bajo se registró en 2018, con 880 mil dólares estadounidenses, y el más alto en 2020, con 1 720 mil dólares estadounidenses, lo que supone una diferencia de 2 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de cebollas y chalotes desde Líbano al extranjero mostraron un aumento repentino del 83,0% interanual. La mayor disminución se observó en 2018, con un 31,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Kuwait (37,8% de las exportaciones en valor), Qatar (13,6% de las exportaciones en valor) y Arabia Saudita (11,6% de las exportaciones en valor) fueron los principales destinos de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 63,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Importaciones de las cebollas y los chalotes a Líbano

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El volumen mínimo se registró en 2018, con 3 140 toneladas, y el máximo en 2019, con 23 461 toneladas, lo que representa una variación de 7,5 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de cebollas y chalotes importados por Líbano fue de 13 162 toneladas, lo que corresponde a una fuerte caída del 43,9% en comparación con 2019. La mayor disminución se observó en 2018, con un 65,7%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 647,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las importaciones en volumen se caracterizó por una fuerte dominancia de Egipto, cuya participación alcanzó el 85,3% del total de flujos, mientras que otros socios mantuvieron participaciones relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 967 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2019, con 6 236 mil dólares estadounidenses, lo que representa una variación de 3,2 veces entre ambos años. En 2020, el valor total de cebollas y chalotes importados por Líbano fue de {value_last_year} mil dólares estadounidenses, mostrando una disminución del 44,2% en comparación con el año anterior. La mayor disminución se observó en 2018, con un 60,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 217,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Egipto siguió siendo la dirección clave para las importaciones de cebollas y chalotes en Líbano, representando el 79,1% del total de importaciones en valor, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020