Investigación de mercado

Mercado de las calabazas y los calabacines en los Emiratos Árabes Unidos

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de calabazas, calabacines y calabacitas frescos o refrigerados en Emiratos Árabes Unidos registró un crecimiento sustancial, con un volumen que pasó de 37.000 toneladas a 61.850 toneladas. El aumento más pronunciado se produjo en 2021, cuando el tamaño del mercado creció casi un 50% respecto al año anterior.

Tras alcanzar su máximo en 2021, el mercado experimentó una corrección moderada en 2022, bajando a 58.191 toneladas. Sin embargo, se recuperó en 2023 hasta alcanzar un nuevo récord de 63.431 toneladas, lo que refleja una expansión continua durante todo el período de 2018 a 2023.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en los Emiratos Árabes Unidos
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las calabazas y los calabacines en los Emiratos Árabes Unidos

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en los Emiratos Árabes Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 22 572 toneladas, lo que representa un incremento del 5,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 20 501 toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 13,7%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(13.7%)	4.6%	5.3%	(1.7%)

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en los Emiratos Árabes Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 11 951 miles de dólares estadounidenses, mostrando un fuerte avance del 11,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 10,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 753 miles de dólares, año en el que se produjo la mayor caída, del 27,1%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(27.1%)	10.0%	11.4%	(3.7%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las calabazas y los calabacines de los Emiratos Árabes Unidos

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde los Emiratos Árabes Unidos aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, los Emiratos Árabes Unidos exportaron 8 345 toneladas, lo que supone un incremento del 72,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 9 088,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 351,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	4 224.7%	23.4%	72.2%	351.3%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Baréin y Kuwait concentraron la mayor parte de las exportaciones en volumen de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde los Emiratos Árabes Unidos, mientras que otros mercados representaron una proporción menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde los Emiratos Árabes Unidos aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, los Emiratos Árabes Unidos exportaron por valor de 4 418 miles de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 82,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 8 536,3%, con una tasa anualizada del 342,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	3 552.1%	29.8%	82.1%	342.0%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los dos principales mercados, Baréin y Kuwait, representaron conjuntamente el 82,7% del total de las exportaciones en valor, mientras que el volumen restante se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las calabazas y los calabacines a los Emiratos Árabes Unidos

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en los Emiratos Árabes Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones totalizó 27 194 toneladas, con un incremento del 13,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 13,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 20 427 toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, del 14,7%. La mayor subida se observó en 2019, con un aumento del 17,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(14.7%)	17.6%	13.2%	4.3%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Irán (con el 54,7% de las importaciones en volumen), India (22,1%) y Omán (7,1%) formaron el núcleo de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 83,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en los Emiratos Árabes Unidos totalizaron 9 450 miles de dólares estadounidenses, mostrando una fuerte caída del 12,3% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 47,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 686 miles de dólares, año en el que se produjo la mayor caída, del 51,7%. La mayor subida se observó en 2019, con un aumento del 24,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(51.7%)	24.1%	(12.3%)	(19.3%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, India (con el 42,1% de las importaciones en valor), Irán (12,9%) y Pakistán (9,9%) se mantuvieron como los principales proveedores de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales a los Emiratos Árabes Unidos, representando conjuntamente el 65,0% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io