Mercado de las calabazas y los calabacines en Irán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado interno iraní de calabazas, calabacines y calabazas frescas mostró un volumen variable, pasando de 129 mil toneladas a un máximo de 137 mil toneladas. La producción se mantuvo notablemente estable durante este período, rondando las 190 mil toneladas anuales, mientras que el tamaño del mercado estuvo directamente determinado por la actividad exportadora, ya que no hubo importaciones. Tras el descenso inicial del volumen del mercado en 2019, siguió una fase de recuperación, con un consumo que alcanzó su punto más alto en 2023.

La dinámica del mercado dependió principalmente de las fluctuaciones de las exportaciones en un contexto de producción nacional constante. Un aumento notable de los volúmenes de exportación en 2019 redujo temporalmente la disponibilidad interna, pero un reequilibrio posterior, que incluyó menores exportaciones en 2021 y 2023, favoreció una mayor oferta para el mercado local. El último año del período registró el consumo interno más fuerte, superando las 136 mil toneladas.

Producción de las calabazas y los calabacines en Irán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Irán ocupó el puesto 25 como productor mundial de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales.

Mayores productores de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

La producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Irán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 191,3 mil toneladas, lo que representa un ligero incremento del 2,1 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 3,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,0 %.

Dinámica anual de la producción en Irán en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las calabazas y los calabacines de Irán

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Irán disminuyó. En 2020, Irán exportó 62 676 toneladas, lo que supone una caída del 3,5 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 69,8 %, con una tasa anualizada del 19,3 %. El valor máximo se registró en 2019, con 64 920 toneladas, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 53,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (con un 39,9 % de las exportaciones en volumen), Irak (29,4 %) y Catar (11,8 %) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 81,1 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, el valor de las exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Irán cayó. En 2020, Irán exportó 13 667 mil dólares estadounidenses, un 41,0 % menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 12,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9 %. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 23 172 mil dólares, y el mayor incremento se produjo en 2018, con un 65,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (con un 39,0 % de las exportaciones en valor), Irak (30,0 %) y Catar (11,6 %) constituyeron el núcleo de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando en conjunto el 80,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020

Importaciones de las calabazas y los calabacines a Irán

Según datos de investigación de mercado, no hubo importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Irán entre 2017 y 2020.