Mercado de las calabazas y los calabacines en Australia

Observaciones de informes anteriores

El mercado australiano de calabazas, calabacines y calabazas frescas o refrigeradas experimentó un crecimiento significativo en valor entre 2018 y 2023, pasando de 95,6 millones de dólares estadounidenses a 167,6 millones de dólares estadounidenses. Esta expansión general de aproximadamente el 75% se produjo junto con fluctuaciones anuales notables, con un período inicial de estabilidad seguido de cambios rápidos.

Un fuerte aumento elevó el valor del mercado en más del 58% en 2021, alcanzando un pico de 168,4 millones de dólares estadounidenses. Después de una contracción de aproximadamente el 10% en 2022, el mercado se recuperó en 2023, llegando a 167,6 millones de dólares estadounidenses y casi igualando el máximo anterior. La producción nacional reflejó este patrón, aumentando de 97,9 millones de dólares estadounidenses a 170,9 millones de dólares estadounidenses en el mismo período.

Producción de las calabazas y los calabacines en Australia

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de de las calabazas y los calabacines, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de las calabazas y los calabacines, 2018-2021

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. En 2019 se registró el valor mínimo, con 87.0 K t, mientras que en 2021 se alcanzó el máximo, con 157.4 K t, lo que representa una diferencia de 1.8 veces. En 2021, la producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Australia aumentó un 73.1% interanual. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 6.1%.

Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2021, mil t

En valor, 2018-2021, M $ US

La producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Australia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de la producción fue de 171.8 M $ US, un 56.1% más que el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 75.4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20.6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 97.8 M $ US, y la mayor caída fue del 0.1% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Australia en valor, 2018-2021, M $ US

Exportaciones de las calabazas y los calabacines de Australia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Australia disminuyó. En 2021, las exportaciones fueron de 3 079 t, un 7.5% menos que en 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 37.2%, con una tasa anualizada del 11.1%. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 3 327 t, y el mayor incremento se registró en 2019, con un 37.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Singapur se mantuvo como el principal socio para las exportaciones en volumen de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Australia, con una participación del 79.4% del total, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, el volumen de exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Australia cayó. En 2021, las exportaciones sumaron 3 361 K $ US, un 16.5% menos que el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 41.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12.4%. El valor máximo se registró en 2020, con 4 027 K $ US, y el mayor incremento fue en 2019, con un 46.7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, las exportaciones en valor de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Australia se concentraron principalmente en Singapur, que representó el 70.5% del total; otros países juntos formaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021

Importaciones de las calabazas y los calabacines a Australia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Australia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, Australia importó un total de 12 t, lo que supone un fuerte incremento del 83.7% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2020, las importaciones crecieron un 975.1%, con una tasa anualizada del 120.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, las importaciones en volumen de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales a Australia estuvieron casi completamente vinculadas a Bangladesh, cuya participación ascendió al 96.3% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales a Australia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 28 K $ US, equivalente a un aumento repentino del 29.0% interanual. En el período 2018-2020, las importaciones crecieron un 859.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 112.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Bangladesh dominó la estructura de socios para las importaciones en valor, con una participación del 88.8% del total; otros mercados tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021