Mercado de las calabazas y los calabacines en Finlandia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de calabazas, calabacines y calabacitas frescos o refrigerados en Finlandia experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Tras alcanzar un volumen máximo de 8.079 t en 2019, el tamaño total del mercado se contrajo a alrededor de 6.987 t en 2020. Sin embargo, la producción nacional inició una tendencia alcista sostenida a partir de 2021, aumentando de 2.200 t a 3.040 t en 2023. Este crecimiento en la producción se vio respaldado por una expansión del área dedicada al cultivo de estas hortalizas.

Las importaciones, que constituyen la mayor parte del suministro, se dispararon a 5.780 t en 2019, pero luego iniciaron un declive plurianual, cayendo a 3.933 t en 2023. La disminución de los volúmenes de importación estuvo acompañada por una caída de los precios de importación de aproximadamente un 5,8% en 2021, lo que probablemente ayudó a mantener la demanda de los consumidores y mitigó una contracción más pronunciada del tamaño total del mercado durante ese período.

Para 2022 y 2023, el mercado se estabilizó en volúmenes ligeramente inferiores a 7.000 t, con la producción nacional continuando su crecimiento y compensando parte de la reducción de las cantidades importadas. El mercado finlandés siguió dependiendo de las importaciones, pero la creciente cosecha nacional contribuyó a una estructura de suministro más equilibrada.

Producción de las calabazas y los calabacines en Finlandia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

La producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Finlandia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 200 toneladas, lo que representa una modesta reducción del 4,3% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 30,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 350 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 39,4%.

Dinámica anual de la producción en Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las calabazas y los calabacines de Finlandia

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 1 tonelada, y su máximo en 2020, con 31 toneladas, lo que supone una diferencia de 31 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportación de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Finlandia fue de 31 toneladas, lo que representa un aumento del 3 024,3% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 84,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la dependencia de Estonia fue marcada: este mercado representó el 97,6% del total de las exportaciones en volumen de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Finlandia.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Finlandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado experimentó fluctuaciones significativas durante el período. Las exportaciones alcanzaron su valor mínimo en 2018, con 16 mil dólares estadounidenses, y su máximo en 2019, con 72 mil dólares, lo que implica una diferencia de 4,4 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Finlandia totalizaron 52 mil dólares, mostrando una fuerte caída del 28,2% respecto al año anterior. La mayor disminución se registró en 2018, con un descenso del 36,6%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 340,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Finlandia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estonia se mantuvo como el comprador casi exclusivo de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde Finlandia, con una participación del 98,3% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Finlandia en valor, 2017-2020

Importaciones de las calabazas y los calabacines a Finlandia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Finlandia disminuyó. En 2020, Finlandia importó aproximadamente 4 818 toneladas, lo que refleja una caída robusta del 16,6% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 12,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 5 780 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 30,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Finlandia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, España ocupó una posición dominante en las importaciones en volumen, representando el 73,5% del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre varios destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Finlandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de reducción, el volumen de importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Finlandia aumentó. En 2020, el volumen de importación ascendió a 8 074 mil dólares estadounidenses, lo que indica un robusto incremento del 23,2% frente al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 11,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 553 mil dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 7,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Finlandia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, España absorbió el 71,8% del total de las importaciones en términos de valor de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales hacia Finlandia, mientras que el resto se repartió entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Finlandia en valor, 2017-2020