Mercado de las calabazas y los calabacines en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de calabazas, calabacines y calabacitas frescos o refrigerados en África Occidental experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2023, con un volumen que más que se duplicó al pasar de 244 mil toneladas a 630 mil toneladas. Este aumento se debió principalmente al incremento de la producción nacional, que siguió la misma tendencia ascendente del mercado.

Tras un crecimiento sostenido en 2019 y 2020, el volumen del mercado se contrajo un 15% en 2021, situándose en 331 mil toneladas. Sin embargo, esta caída fue temporal, ya que en 2022 se produjo una recuperación significativa del 58%, alcanzando 522 mil toneladas. El crecimiento continuó en 2023, llegando a un tamaño total de mercado de 630 mil toneladas.

Durante todo este periodo, el comercio internacional tuvo un papel insignificante, ya que los volúmenes de importación y exportación fueron mínimos en comparación con la producción. La tendencia general refleja un mercado doméstico en rápida expansión para estas hortalizas en la región.

Producción de las calabazas y los calabacines en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

La producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en África Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 387,7 mil toneladas, lo que representa un sólido incremento del 24,8% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 56,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 244,5 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 1,1%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 27,1%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las calabazas y los calabacines de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde África Occidental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 061 toneladas, mostrando un incremento del 16,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 44,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 653 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 11,0%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 40,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde África Occidental se orientaron principalmente hacia Italia y Francia, cuya participación combinada alcanzó el 82,5% del total, con otros destinos desempeñando un papel secundario.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, las exportaciones variaron 3,5 veces. En 2020, las entregas de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde África Occidental ascendieron a 1 196 mil dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 158,3% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 346 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, del 31,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en valor de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales desde África Occidental fueron Italia (49,5% del valor de las exportaciones), el Reino Unido (28,5%) y Francia (15,7%), que en conjunto representaron el 93,7% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de las calabazas y los calabacines a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en África Occidental aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 2 133 toneladas, reflejando un avance del 484,4% comparado con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 1136,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 131,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Marruecos (39,0% de las importaciones en volumen), España (7,8%) y Portugal (6,3%) destacaron como los principales mercados de origen de las importaciones en volumen, representando juntos el 53,1% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, los volúmenes variaron 3,9 veces. En 2020, las importaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en África Occidental totalizaron 975 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 213,6% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 251 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, del 32,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la cartera de proveedores de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales para África Occidental fue amplia: Marruecos (14,4% del valor de las importaciones), España (13,9%) y Portugal (10,8%) contribuyeron conjuntamente solo al 39,1% del total en valor, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020