Mercado de taro en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

La producción de taro en África Occidental registró un crecimiento sostenido entre 2018 y 2023, pasando de 9.633 mil toneladas a 10.255 mil toneladas. Este aumento se vio respaldado por políticas gubernamentales que fortalecieron el sector agrícola, brindando apoyo indirecto a los mercados de productos básicos como el cocoyam a partir de 2019.

En 2021 se produjo un salto significativo de casi 400 mil toneladas, impulsado por esfuerzos de investigación y desarrollo que introdujeron variedades de taro de alto rendimiento y tolerantes a plagas y enfermedades. Estas iniciativas, lideradas por instituciones como el CSIR Crop Research Institute de Ghana, abordaron desafíos clave de la industria y revitalizaron las capacidades productivas locales.

El crecimiento del mercado continuó a un ritmo moderado en 2022 y 2023, reflejando una demanda sostenida y la adopción gradual de prácticas agrícolas mejoradas. Aunque factores como condiciones climáticas adversas plantearon desafíos en algunas zonas, la tendencia general al alza destacó la creciente capacidad productiva de la región.

Producción de taro en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de taro, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de taro, 2017-2020

La producción de taro en África Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 9 722 K t de taro en la región, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 5,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,7 %.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de taro de África Occidental

Exportaciones en en volumen, kg

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una diferencia de 24 veces. En 2020, las entregas de taro desde África Occidental totalizaron 4 220 kg, lo que representa un aumento del 681,6 % frente al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 74,0 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 1 065,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, el Reino Unido (34,6 % de las exportaciones en volumen), Bélgica (19,4 %) y Suecia (14,1 %) formaron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando juntos el 68,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2020, los volúmenes variaron 822 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de taro desde África Occidental alcanzaron los 8 339 $ US, un aumento del 1 026,8 % en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un 32,1 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 10 638,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Irlanda (47,9 % de las exportaciones en valor), el Reino Unido (17,1 %) y Bélgica (12,4 %) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones en valor, con una participación combinada del 77,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de taro a África Occidental

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, África Occidental importó 877 kg de taro, lo que supone una disminución del 24,9 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 49,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 840 kg. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 52,0 %, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un 38,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, kg

A lo largo de 2017-2020, España (42,1 % de las importaciones en volumen), Portugal (23,4 %) y Tailandia (13,1 %) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 78,6 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de importaciones de taro en África Occidental aumentó. En 2020, las importaciones ascendieron a 2 508 $ US, mostrando un fuerte incremento del 54,5 % frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 29,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,9 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 623 $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 46,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, $ US

En el período 2017-2020, España y Portugal actuaron como los destinos dominantes para las importaciones en valor, captando conjuntamente el 92,9 % del total de flujos y dejando el resto a otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020