Investigación de mercado

Mercado de las judías caupí secas desvainadas en África Occidental

Mercado de las judías caupí secas desvainadas en África Occidental

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Western Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de caupí seco y descascarado en África Occidental registró cambios significativos en volumen. El período comenzó con un crecimiento constante: el tamaño del mercado pasó de 7.834 mil toneladas en 2018 a 8.422 mil toneladas en 2020. Sin embargo, esta tendencia ascendente se revirtió bruscamente en 2021, cuando el mercado se contrajo hasta 7.242 mil toneladas.

En 2022 se produjo una recuperación notable, con un volumen de mercado que alcanzó un máximo de 8.793 mil toneladas. Este repunte no solo compensó las pérdidas del año anterior, sino que estableció un nuevo récord para el período. Posteriormente, en 2023, el mercado se moderó y se situó en 8.078 mil toneladas, un nivel que siguió siendo considerablemente superior al registrado al inicio de la serie.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Occidental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las judías caupí secas desvainadas en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las judías caupí secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las judías caupí secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de guisantes secos sin cáscara en África Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 8 423 mil toneladas de guisantes secos sin cáscara en África Occidental, lo que representa un aumento moderado del 6,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 20,8%, equivalente a una tasa anualizada del 6,5%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.4%1.2%6.3%6.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las judías caupí secas desvainadas de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 7,4 toneladas, y su punto máximo en 2020, con 495,5 toneladas, lo que supone un cambio por un factor de 67. En 2020, las entregas de guisantes secos sin cáscara desde África Occidental aumentaron un 6 581,3% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un 93,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual705.1%(93.4%)6 581.3%228.1%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de guisantes secos sin cáscara desde África Occidental se distribuyeron entre un gran número de mercados. El Reino Unido (30,5% de las exportaciones en volumen), Irlanda (5,9%) y los Emiratos Árabes Unidos (4,8%) representaron conjuntamente solo el 41,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 8,0 mil dólares estadounidenses, y su punto máximo en 2020, con 359,9 mil dólares estadounidenses, lo que supone una brecha de 45 veces. En 2020, las exportaciones de guisantes secos sin cáscara en África Occidental registraron un fuerte aumento del 4 379,6% en comparación con el año anterior. La mayor caída se produjo en 2019, con un 92,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1 230.2%(92.7%)4 379.6%251.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura por países de las exportaciones en valor se mantuvo altamente diversificada. El Reino Unido (15,2% de las exportaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (6,2%) e Irlanda (6,1%) representaron conjuntamente solo el 27,5% del total de flujos, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 72,5% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las judías caupí secas desvainadas a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su punto máximo en 2018, con 395,9 toneladas, lo que representa una variación de 22 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de guisantes secos sin cáscara a África Occidental alcanzaron 219,5 toneladas, un 24,5% menos que en 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un 26,6%, y el mayor aumento en 2018, con un 2 075,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2 075.7%(26.6%)(24.5%)129.3%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Portugal y Canadá fueron los destinos clave para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 2,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su punto máximo en 2018, con 461,7 mil dólares estadounidenses, lo que supone una brecha de 2,1 veces. En 2020, el volumen de importaciones de guisantes secos sin cáscara en África Occidental ascendió a 232,8 mil dólares estadounidenses, reflejando una contracción repentina del 31,8% en comparación con el año anterior. El mayor aumento se registró en 2018, con un 110,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual110.5%(26.1%)(31.8%)2.0%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las importaciones en valor de guisantes secos sin cáscara a África Occidental se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados. Portugal (7,3% de las importaciones en valor), Canadá (7,0%) y Bélgica (2,9%) representaron conjuntamente solo el 17,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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