Mercado de las berenjenas en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de berenjenas en Asia Occidental experimentó un crecimiento constante, con una producción que aumentó más del 10% hasta alcanzar 1 795 mil toneladas. Este avance se debió principalmente a la adopción de técnicas agrícolas modernas, como el cultivo en invierno y el uso de invernaderos de plástico, que incrementaron significativamente los rendimientos. Además, las mejoras en fertilización, riego y control de plagas elevaron la calidad y el volumen de la cosecha, lo que impulsó el volumen total del mercado a 1 885 mil toneladas.

Tras un período de estabilidad en 2021, la producción y el volumen del mercado disminuyeron en 2022 y 2023, cayendo a 1 518 mil toneladas. La contracción en 2023 se vio influenciada por un fuerte aumento en los precios de los insumos agrícolas y la inflación, que elevaron los costos de producción y redujeron la producción. En 2024, el Ministerio de Medio Ambiente, Agua y Agricultura de Arabia Saudita lanzó iniciativas electrónicas para apoyar al sector agrícola, mientras que las preferencias de los consumidores continuaron desplazándose hacia productos orgánicos y saludables, y se implementaron programas avanzados de fertilización para mejorar la calidad de los cultivos.

Producción de las berenjenas en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las berenjenas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las berenjenas, 2017-2020

La producción de berenjenas en Asia Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 795 mil toneladas de berenjenas en la región, lo que representa un incremento del 10,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 10,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 596 mil toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 2,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de berenjenas en Asia Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de berenjenas en la región fue de 1 931 millones de dólares estadounidenses, un 7,3% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 686 millones de dólares, año en el que también se produjo la mayor disminución, del 11,2%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las berenjenas de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de pérdidas, el volumen de exportaciones de berenjenas de Asia Occidental aumentó. En 2020, las exportaciones totalizaron 26,9 mil toneladas, un 15,1% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 9,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 23,4 mil toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, del 13,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las berenjenas de Asia Occidental se comercializaron con numerosos países, y incluso los principales destinos —Rusia, Alemania y Bulgaria— representaron en conjunto solo el 25,9% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de contracción, los envíos de berenjenas desde Asia Occidental al extranjero aumentaron. En 2020, Asia Occidental exportó 28 944 mil dólares estadounidenses en berenjenas, un 12,0% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 16,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 25 835 mil dólares, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, del 21,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las berenjenas de Asia Occidental se suministraron a muchos mercados diferentes, y incluso los principales destinos —Rusia, Alemania y Austria— representaron en conjunto solo el 37,8% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de las berenjenas a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de mejora, los envíos transfronterizos de berenjenas a Asia Occidental disminuyeron. En 2020, las importaciones se situaron en 117,1 mil toneladas, lo que supone una caída del 16,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 14,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 139,9 mil toneladas, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 32,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las dos principales procedencias —Irán e India— representaron en conjunto el 78,8% del total de importaciones en volumen de berenjenas a Asia Occidental.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de berenjenas en Asia Occidental disminuyó. En 2020, las importaciones ascendieron a 43 851 mil dólares estadounidenses, mostrando una caída del 31,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 16%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 63 766 mil dólares, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 19,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Irán (58,9% de las importaciones en términos de valor), India (4,1% de las importaciones en términos de valor) y los Países Bajos (2,3% de las importaciones en términos de valor) desempeñaron un papel destacado en las importaciones de berenjenas a Asia Occidental, representando en conjunto el 65,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020