Investigación de mercado

Mercado de las berenjenas en CIG

Mercado de las berenjenas en CIG

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "GCC" incluye los siguientes países:

Bahrein
Catar
Kuwait
los Emiratos Árabes Unidos
Omán
Arabia Saudita

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de berenjenas frescas en los países del CCG aumentó considerablemente, pasando de 134,6 mil toneladas en 2018 a un máximo de 240,1 mil toneladas en 2022, antes de corregirse a 219,6 mil toneladas en 2023. Esta expansión se sustentó en un fuerte incremento de la producción nacional, que pasó de 110,4 mil toneladas a 207,3 mil toneladas en el mismo periodo, lo que refleja un impulso significativo hacia una mayor autosuficiencia en productos frescos. Este crecimiento productivo responde a las políticas regionales de seguridad alimentaria y diversificación económica, que han incentivado la producción agrícola local a pesar de desafíos como la limitada tierra cultivable y la escasez de agua.

Inversiones simultáneas en logística de cadena de frío, que incluyen la facilitación del movimiento transfronterizo para el transporte refrigerado y el establecimiento de corredores verdes para el transporte terrestre, han mejorado la cadena de suministro para productos sensibles a la temperatura como las berenjenas. Además, el mercado se ha visto influenciado por la evolución de los canales de distribución y los hábitos de consumo, con un aumento medible de las ventas en línea de productos frescos durante el Ramadán y la adopción de técnicas agrícolas sostenibles como la hidroponía.

Estos desarrollos han respaldado el crecimiento general del sector de frutas y hortalizas frescas en el CCG.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en CIG
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bahrein por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bahrein por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bahrein por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bahrein por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bahrein por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bahrein por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bahrein por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bahrein por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las berenjenas en CIG

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las berenjenas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las berenjenas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de berenjenas en el GCC aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 197.8 mil toneladas de berenjenas en el GCC, lo que representa un incremento del 28.1% interanual. En el período 2017-2020, la producción creció un 74.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20.3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 110.4 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 2.8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 39.9%.

Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.8%)39.9%28.1%20.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las berenjenas de CIG

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Se alcanzó una variación de 8.6 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2018. En 2020, los envíos de berenjenas desde el GCC al extranjero totalizaron 2 156 toneladas, un 11.9% menos que en el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 360 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 88.4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 579.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(88.4%)579.3%(11.9%)(11.5%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Irak se mantuvo como el principal comprador de berenjenas del GCC, representando el 1.7% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de berenjenas que salieron del GCC registró 2 939 mil dólares estadounidenses, un 6.4% menos que en el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 17.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 120 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, del 40.2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 48.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(40.2%)48.2%(6.4%)(6.1%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Afganistán (4.4% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (2.3% de las exportaciones en valor) e Irak (1.2% de las exportaciones en valor) se mantuvieron como los principales compradores de berenjenas del GCC, representando conjuntamente el 7.9% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las berenjenas a CIG

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de berenjenas importadas por el GCC disminuyó. En 2020, las importaciones totalizaron 27 442 toneladas, lo que indica una caída notable del 10.9% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 36.4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10.9%. El valor máximo se registró en 2019, con 30 797 toneladas. El mayor aumento ocurrió en 2019, del 25.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual22.4%25.1%(10.9%)10.9%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Irán (48.0% de las importaciones en volumen), Jordania (10.4% de las importaciones en volumen) e India (3.5% de las importaciones en volumen) fueron los mayores proveedores de berenjenas al GCC, representando juntos el 61.8% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de berenjenas importadas por el GCC totalizó 15 306 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una contracción robusta del 14.3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 11.9%, equivalente a una tasa anualizada del 4.1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 15 099 mil dólares estadounidenses, mientras que el valor máximo se observó en 2019, con 17 851 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento ocurrió en 2019, del 18.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(13.1%)18.2%(14.3%)(4.1%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la distribución por países de las importaciones en valor se mantuvo dispersa: Irán (15.1% de las importaciones en valor), India (14.0% de las importaciones en valor) y Jordania (11.3% de las importaciones en valor) representaron juntos solo el 40.4% del total de los flujos, sin que ningún socio se destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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