Mercado de las alcachofas en Chipre

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2022, el mercado chipriota de alcachofas frescas o refrigeradas se contrajo drásticamente, con un volumen total que cayó más del 50%, desde 1.721 toneladas hasta 829 toneladas. La caída fue más pronunciada en 2019, cuando el tamaño del mercado se redujo un 25% interanual.

Esta tendencia a la baja se revirtió en 2023, con un crecimiento del volumen de mercado del 9%, alcanzando las 900 toneladas. A pesar de la recuperación, el consumo se mantuvo significativamente por debajo del nivel inicial del período, lo que refleja un cambio sostenido en la producción y oferta nacional.

Producción de las alcachofas en Chipre

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Chipre ocupó el puesto 20 a nivel mundial en la producción de alcachofas.

Mayores productores de de las alcachofas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las alcachofas, 2017-2020

La producción de alcachofas en Chipre disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 140 toneladas de alcachofas en el país, lo que representa una caída significativa del 11,6 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 38,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 14,9 %.

Dinámica anual de la producción en Chipre en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de alcachofas en Chipre disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de alcachofas en Chipre fue de 3 646 miles de dólares estadounidenses, lo que refleja una caída del 14,6 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 24,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 9,1 %. El valor máximo se registró en 2018, con 5 225 miles de dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2019, con un 18,3 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 7,7 %.

Dinámica anual de la producción en Chipre en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de las alcachofas de Chipre

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2019, con una diferencia de 2,9 veces entre ambos años. En 2020, los volúmenes de alcachofas exportadas desde Chipre fueron de 2 276 kilogramos, lo que representa una pérdida drástica del 65,9 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 6 673 kilogramos, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un 88,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, las alcachofas de Chipre se enviaron principalmente al Reino Unido, que absorbió el 100,0 % de las exportaciones totales en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 3,1 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2017. En 2020, el valor de las exportaciones de alcachofas desde Chipre fue de 7 279 dólares estadounidenses, lo que representa una reducción pronunciada del 67,0 % interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 22 080 dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 105,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido concentró efectivamente las exportaciones en valor de alcachofas desde Chipre, con una participación del 100,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2017-2020

Importaciones de las alcachofas a Chipre

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, los envíos de alcachofas a Chipre desde el extranjero fueron de 1 500 kilogramos, lo que refleja una disminución drástica del 79,1 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 93,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 59,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Egipto fue, con diferencia, el principal destino de las importaciones en volumen de alcachofas a Chipre, representando el 100,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

En 2020, el valor de los envíos de alcachofas a Chipre desde el extranjero fue de 1 491 dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 68,9 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 92 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 56,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura de las importaciones en valor estuvo dominada por un único mercado: Egipto, con una participación del 100,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chipre en valor, 2017-2020