Investigación de mercado

Mercado de los tomates en Chipre

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de tomates frescos en Chipre registró 17.130 t en 2019, tras partir de 16.692 t en 2018, pero luego se contrajo bruscamente a 13.933 t en 2020. Una recuperación llevó el volumen a 16.653 t en 2021, estabilizándose luego alrededor de 16.300-16.600 t durante 2022 y 2023. Las enmiendas a la Ley de Protección de la Competencia en 2022 fomentaron una competencia más justa en el sector agrícola, contribuyendo a la estabilidad del mercado.

Desde mayo de 2023, la introducción de un tipo de IVA cero para los tomates frescos redujo los costos para los consumidores, ayudando a mantener la demanda frente a presiones económicas más amplias. En 2024, los volúmenes de importación crecieron significativamente, reflejando una actividad de mercado continua, apoyada por la extensión de la medida de IVA cero hasta finales de 2025 y los cambios regulatorios propuestos para la gestión de los mercados públicos.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Chipre
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Chipre en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Chipre en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Chipre por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Chipre por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Chipre, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Chipre por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Chipre por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Chipre por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Chipre, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Chipre por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Chipre por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Chipre por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Chipre, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Chipre por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Chipre por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Chipre por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Chipre, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Chipre por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los tomates en Chipre

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de tomate en Chipre experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 12 680 toneladas de tomate en Chipre, lo que representa una caída interanual del 21,4%. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 16,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 16 140 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un 3,9%.

Dinámica anual de la producción en Chipre en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2.2%	3.9%	(21.4%)	(5.9%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los tomates de Chipre

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, el volumen de tomate exportado desde Chipre ascendió a 4 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 173,1% en comparación con 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	173.1%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Grecia y los Emiratos Árabes Unidos fueron los destinos dominantes para las exportaciones en volumen de tomate desde Chipre, representando conjuntamente el 87,4% del total de flujos, mientras que el volumen restante se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, el volumen de tomate exportado desde Chipre se situó en 3 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 34,8% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	(34.8%)	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos y Grecia dominaron claramente la estructura de socios en términos de valor de las exportaciones, mientras que otros países conformaron conjuntamente la participación restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los tomates a Chipre

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Entre 2017 y 2020, la amplitud entre el pico y el mínimo fue de 2,4 veces. En 2020, Chipre importó un total de {value_last_year} toneladas de tomate, lo que representa un fuerte aumento del 26,2% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un 13,9%. El mayor incremento se observó en 2018, con un 117,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	117.3%	(13.9%)	26.2%	33.2%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Grecia y los Países Bajos representaron conjuntamente el 95,4% del total de importaciones en volumen, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Chipre importó tomate por valor de 1 820 mil dólares estadounidenses, lo que marca un aumento interanual del 44,2%. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 125,4%, equivalente a una tasa anualizada del 31,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un 3,3%. El mayor incremento se observó en 2018, con un 61,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	61.6%	(3.3%)	44.2%	31.1%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Grecia y los Países Bajos siguieron siendo los destinos clave para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 95,1% del total de flujos, mientras que otros socios fueron individualmente mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Chipre en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io