Mercado de las alcachofas en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de alcachofas frescas en Asia Occidental comenzó en 2018 con un volumen de 61.698 toneladas, año en que Egipto, como importante exportador, influyó en los flujos comerciales regionales. Posteriormente, se produjo una contracción sostenida: el volumen del mercado cayó a 55.415 toneladas en 2019 y alcanzó un mínimo de 48.239 toneladas en 2021.

A partir de 2022, la tendencia se revirtió. El mercado se estabilizó en 48.456 toneladas y luego subió a 52.023 toneladas en 2023. Al entrar en 2024, el panorama está siendo configurado por la presencia de grandes productores como Al Jawhara Group y por una creciente demanda de los consumidores, vinculada a los beneficios para la salud de esta hortaliza.

Producción de las alcachofas en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las alcachofas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las alcachofas, 2017-2020

La producción de alcachofas en Asia Occidental disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 48 194 toneladas de alcachofas en la región, lo que representa una reducción moderada del 5,4% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 60 147 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 15,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 23,4%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las alcachofas de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de alcachofas exportadas desde Asia Occidental disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 21 toneladas, lo que indica una disminución del 21,6% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 64,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 29,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las alcachofas de Asia Occidental se suministraron a un amplio conjunto de mercados. Bélgica (7,5% de las exportaciones en volumen), Rumanía (3,3%) y el Reino Unido (2,9%) representaron en conjunto solo el 13,7% del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 86,3% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2020, con una diferencia de 15 veces. En 2020, Asia Occidental exportó 58 000 dólares estadounidenses de alcachofas, lo que supone una caída del 15,9% en comparación con 2019. La mayor disminución se registró en 2018, con un descenso del 93,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 12,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Bélgica (18,5% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (4,5%) y Rumanía (2,2%) representaron la mayor proporción de las exportaciones en términos de valor, sumando en conjunto el 25,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de las alcachofas a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 3,3 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2017. En 2020, Asia Occidental importó aproximadamente 1 426 toneladas de alcachofas, lo que es un 68,3% menos en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 4 494 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 184,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Irán (11,8% de las importaciones en volumen), Egipto (9,8%) y Francia (0,5%) encabezaron la clasificación de proveedores de alcachofas a Asia Occidental, con una participación combinada que alcanzó el 22,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los suministros extranjeros de alcachofas a Asia Occidental se situaron en 1 908 000 dólares estadounidenses, un 47,4% menos en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 39,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 15,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 3 623 000 dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 41,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, las importaciones en valor de alcachofas a Asia Occidental estuvieron ampliamente dispersas entre países socios. Egipto (18,7% de las importaciones en valor), Irán (18,6%) y Francia (5,0%) representaron en conjunto solo el 42,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020