Mercado de la sacarosa en estado sólido en Bélgica

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el volumen del mercado belga de sacarosa alcanzó 692 mil toneladas, tras la eliminación de las cuotas azucareras europeas en octubre de 2017, que suprimió los precios mínimos de la remolacha y modificó los mecanismos de gestión del mercado. Esto impulsó una consolidación industrial, reduciendo el número de unidades de producción a tres para 2018. Aunque las condiciones meteorológicas adversas disminuyeron los rendimientos de remolacha, la producción se mantuvo alta en 898 mil toneladas. En 2019, el volumen del mercado aumentó a 826 mil toneladas, en parte gracias a mejores rendimientos azucareros en Bélgica y Alemania, y al uso de subproductos de la producción de azúcar para bioetanol por parte de CropEnergies. Entre 2020 y 2021, el mercado se estabilizó en torno a 780-785 mil toneladas, ya que continuaron las inversiones en sostenibilidad de los ingenios azucareros y la presión de precios por la competencia internacional limitó el crecimiento.

Un fuerte aumento del volumen del mercado a 995 mil toneladas ocurrió en 2022, cuando la escasez global de materias primas y los altos precios del petróleo impulsaron al alza los precios mundiales del azúcar, estimulando la producción y las importaciones. Sin embargo, los productores belgas enfrentaron una mayor presión de precios. En 2023, el mercado disminuyó ligeramente a 969 mil toneladas, a pesar de inversiones récord en la industria química relacionada. Las condiciones meteorológicas adversas durante la campaña de remolacha 2023-2024 provocaron pérdidas en las cosechas, y desde septiembre de 2024 comenzó una fuerte caída en los precios europeos del azúcar. Las crecientes importaciones de azúcar crudo bajo el régimen de procesamiento activo, que representan más del 50% del total de importaciones de azúcar crudo de la UE, también influyeron en la dinámica del mercado.

En 2024, entraron en vigor nuevas regulaciones, incluido un decreto real sobre la calidad del agua en la producción de alimentos y normas revisadas para la clasificación y etiquetado de productos químicos. El gobierno belga acogió con satisfacción la atención de la Comisión Europea a la suspensión del régimen de procesamiento activo para el azúcar, ante las altas importaciones bajo este sistema. Las preferencias de los consumidores se inclinaron hacia azúcares orgánicos y naturales, afectando la producción y el marketing, mientras que empresas como Raffinerie Tirlemontoise e Iscal Sugar continuaron invirtiendo en sostenibilidad y neutralidad de carbono.

Producción de la sacarosa en estado sólido en Bélgica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

La producción de sacarosa en forma sólida en Bélgica disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 832,2 mil toneladas de sacarosa en forma sólida en Bélgica, lo que representa una reducción del 4,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 16,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,9%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de caída, la producción de sacarosa en forma sólida en Bélgica aumentó. En 2020, el valor de la producción de sacarosa en forma sólida en Bélgica fue de 421,1 millones de dólares estadounidenses, mostrando un incremento del 10,1% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 22,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 382,4 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 27,7%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de la sacarosa en estado sólido de Bélgica

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de sacarosa en forma sólida de Bélgica disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 402,4 mil toneladas, lo que indica una caída del 10,6% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 26,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 717,7 mil toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 37,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 31,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de sacarosa en forma sólida desde Bélgica se distribuyeron de manera relativamente uniforme. Países Bajos (con un 17,1% de las exportaciones en volumen), Alemania (12,2%) y Grecia (9,4%) representaron en conjunto solo el 38,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de sacarosa en forma sólida de Bélgica se situó en 203,6 millones de dólares estadounidenses, mostrando un avance del 3,4% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 31,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 196,9 millones de dólares estadounidenses, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 313,1 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 37,1%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 5,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, las exportaciones en valor de sacarosa en forma sólida desde Bélgica se distribuyeron entre un gran número de mercados. Países Bajos (con un 16,9% de las exportaciones en valor), Alemania (15,5%) y Grecia (9,5%) representaron en conjunto solo el 42,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Importaciones de la sacarosa en estado sólido a Bélgica

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de sacarosa en forma sólida hacia Bélgica disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se registró en 355,8 mil toneladas, lo que indica una caída sustancial del 11,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 34,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Francia (con un 37,6% de las importaciones en volumen), Alemania (30,8%) y Países Bajos (19,3%) encabezaron la clasificación de proveedores de sacarosa en forma sólida a Bélgica, con una participación combinada que alcanzó el 87,7% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, el valor de las importaciones de sacarosa en forma sólida en Bélgica aumentó. En 2020, Bélgica importó un total de 164,9 millones de dólares estadounidenses de sacarosa en forma sólida, lo que representa un aumento del 7,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 45,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 18,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 164,9 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 31,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Francia (con un 32,7% de las importaciones en valor), Alemania (32,0%) y Países Bajos (19,2%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en valor, con una participación combinada del 83,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020