Mercado de las melazas de remolacha en Bélgica

Observaciones de informes anteriores

El mercado belga de melaza de remolacha se redujo considerablemente, pasando de 311,6 mil toneladas en 2018 a 158,4 mil toneladas en 2024, con una volatilidad anual significativa. En 2021 se produjo una fuerte caída, seguida de una recuperación parcial en 2023 antes de otro descenso en el último año. La dinámica del mercado estuvo estrechamente vinculada a la viabilidad económica del cultivo de remolacha azucarera, que enfrentó rendimientos variables y una menor rentabilidad frente a otros cultivos en el período inicial. Un cambio clave ocurrió en 2023, cuando el aumento de los precios mundiales del azúcar, amplificado por las interrupciones en la cadena de suministro en Brasil, mejoró los márgenes de los productores y ayudó a impulsar la producción nacional de melaza.

Sin embargo, en 2024, una fuerte disminución en los márgenes brutos provisionales debido a menores rendimientos y precios, combinada con un clima persistentemente húmedo que retrasó la siembra, presionó a la baja la producción. La estructura del mercado está determinada por grandes procesadores integrados como Raffinerie Tirlemontoise, que mantuvieron su producción operativa a pesar de los desafíos agronómicos. Las normas en evolución, incluidas las reglas de certificación orgánica de la UE, también han dirigido el enfoque hacia la diversificación sostenible de subproductos y las especificaciones de calidad para usos finales en alimentación animal y fermentación.

Producción de las melazas de remolacha en Bélgica

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2019, la producción de melaza de remolacha en Bélgica alcanzó su valor mínimo, con 20 443 mil dólares estadounidenses, registrando una caída del 13,1%. Al año siguiente, en 2020, el valor aumentó un 11,9% hasta los 22 872 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se observó en 2018, con 23 537 mil dólares estadounidenses. En el período 2017-2020, la producción creció un 2,5%, lo que equivale a una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, mil t

En 2019, la producción de melaza de remolacha en Bélgica experimentó una disminución del 3,5%, mientras que en 2018 se registró un aumento del 21,1%, alcanzando un máximo de 167,4 mil toneladas. En 2020, la producción fue de 162,3 mil toneladas, mostrando una variación mínima respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 17,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,5%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las melazas de remolacha de Bélgica

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2019, las exportaciones de melaza de remolacha desde Bélgica alcanzaron su punto máximo, con 162,0 mil toneladas, registrando un aumento del 3,5%. Sin embargo, en 2020, tras dos años de crecimiento, las exportaciones cayeron un 55,6% interanual, situándose en 71,9 mil toneladas. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 53,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 22,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos absorbieron el 81,1% del total de las exportaciones en volumen de melaza de remolacha desde Bélgica, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2018, el valor de las exportaciones de melaza de remolacha desde Bélgica alcanzó su máximo, con 12 769 mil dólares estadounidenses, reflejando un aumento del 6,9%. En 2020, las exportaciones cayeron por segundo año consecutivo, situándose en 7 053 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 41,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 40,9%, equivalente a una tasa anualizada del 16,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos y Francia dominaron las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 93,3% del total, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Importaciones de las melazas de remolacha a Bélgica

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones de melaza de remolacha en Bélgica cayeron por tercer año consecutivo, situándose en 212,9 mil toneladas, lo que representa una disminución del 11,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 39,6%, equivalente a una tasa anualizada del 15,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Alemania (con el 45,3% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (26,7%) y Rusia (15,0%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 87,0% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de melaza de remolacha en Bélgica cayeron por tercer año consecutivo, registrándose en 31 851 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 1,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 44,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 17,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Alemania (con el 44,7% de las importaciones en valor), los Países Bajos (28,9%) y Rusia (13,5%) realizaron la mayor contribución a las importaciones en valor, representando conjuntamente el 87,1% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020