Mercado de la sacarosa en estado sólido en África Occidental

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de sacarosa químicamente pura en forma sólida en África Occidental aumentó de 3.723 mil toneladas métricas en 2018 a 4.185 mil toneladas métricas en 2023. El crecimiento más fuerte se registró hasta 2020, alcanzando un máximo de 4.180 mil toneladas métricas en 2021, tras lo cual los volúmenes se estabilizaron con variaciones menores interanuales.

En términos de valor, el mercado se contrajo a 1.797 millones de dólares estadounidenses en 2019, antes de recuperarse de manera constante hasta alcanzar 2.646 millones de dólares estadounidenses en 2023. Esta recuperación coincidió con el aumento de los precios de importación y cambios en la composición de productos durante el período.

Los datos comerciales preliminares de 2024 muestran un crecimiento continuo en los volúmenes de importación, que alcanzaron 2.583 mil toneladas métricas, respaldado por tendencias globales como la creciente demanda de ingredientes naturales y de etiqueta limpia en alimentos y productos farmacéuticos, y ajustes en curso en las cadenas de suministro globales de azúcar.

Producción de la sacarosa en estado sólido en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de sacarosa en forma sólida en África Occidental experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el volumen máximo de producción con 1 959 K t, lo que representó un aumento del 9,8% respecto al año anterior. En 2020, la producción fue de 1 946 K t, lo que supone una disminución del 0,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 18,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de la sacarosa en estado sólido de África Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Las exportaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que en 2019 se observó el volumen máximo de 48 K t, lo que refleja una diferencia de 5,1 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de sacarosa en forma sólida desde África Occidental fueron de 28 K t, lo que representa una caída del 41,6% en comparación con 2019. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 245,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Chad fue el principal destino de las exportaciones en volumen de sacarosa en forma sólida desde África Occidental, representando el 1,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2019, con una variación de 2,3 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de sacarosa en forma sólida desde África Occidental totalizaron 17,3 M $ US, lo que marca un descenso del 43,1% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 30,4 M $ US. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 124,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Chad se mantuvo como el principal comprador de sacarosa en forma sólida desde África Occidental en términos de valor, con una participación del 4,8% del total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de la sacarosa en estado sólido a África Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de importación de sacarosa en forma sólida en África Occidental aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 2 248 K t, lo que refleja un incremento controlado del 4,3% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 18,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, los tres mercados más grandes —Brasil, Guatemala y Francia— se mantuvieron en el centro de las importaciones en volumen, representando juntos el 75,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de importaciones de sacarosa en forma sólida en África Occidental aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo de 590,0 M $ US, lo que supuso una caída del 8,8% respecto al año anterior. En 2020, África Occidental importó un total de {value_last_year} M $ US de sacarosa en forma sólida, lo que representa un fuerte repunte del 35,2% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 13,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, Brasil (59,5% de las importaciones en valor), Francia (8,1% de las importaciones en valor) y Guatemala (8,1% de las importaciones en valor) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de sacarosa en forma sólida hacia África Occidental, con una participación combinada del 75,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020