Mercado de la pasta de cacao sin desgrasar en África Subsahariana

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de pasta de cacao no desgrasada en África subsahariana registró una expansión significativa, pasando de 314 mil toneladas en 2018 a 716 mil toneladas en 2023. Tras un período estable en 2019, el consumo experimentó un salto en 2020 y mantuvo una tendencia alcista durante los primeros años de la década, respaldado por un aumento en la producción local, que creció de 562 mil toneladas a más de 1 millón de toneladas en el mismo lapso.

En 2024, el mercado regional de cacao se vio influenciado por alzas históricas en los precios, con cotizaciones globales que alcanzaron hasta 12.000 dólares por tonelada métrica, debido a malas cosechas en Costa de Marfil y Ghana, sumado a perturbaciones climáticas. Nigeria, un productor clave, observó un incremento del 304% en sus exportaciones de cacao durante el primer trimestre, impulsado por una fuerte demanda mundial y una depreciación del naira que mejoró la competitividad de sus ventas externas. Paralelamente, las iniciativas gubernamentales apuntaron a elevar la producción nacional a 500 mil toneladas métricas, mientras que las plantas de procesamiento locales enfrentaron dificultades, operando a solo un 8% de su capacidad por obstáculos regulatorios y limitaciones en infraestructura.

Producción de la pasta de cacao sin desgrasar en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la pasta de cacao sin desgrasar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la pasta de cacao sin desgrasar, 2017-2020

La producción de pasta de cacao no desgrasada en África subsahariana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 838,2 mil toneladas de pasta de cacao no desgrasada en la región, lo que representa un fuerte incremento del 34,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 35,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 562,0 mil toneladas, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 9,4%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de pasta de cacao no desgrasada en África subsahariana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de pasta de cacao no desgrasada en la región alcanzó los 2 764 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 58,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 43,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 578 millones de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 17,9%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de la pasta de cacao sin desgrasar de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de pasta de cacao no desgrasada exportados desde África subsahariana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 342,5 mil toneladas, un 9,4% más que en 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 35,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 249,3 mil toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 1,6%. El mayor aumento se observó en 2019, del 25,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (33,5% de las exportaciones en volumen), Francia (16,2%) y Estados Unidos (11,2%) se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 60,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de pasta de cacao no desgrasada desde África subsahariana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones se registraron en 1 129 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 28,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 43,7%, equivalente a una tasa anualizada del 12,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 700 millones de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 11,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, los Países Bajos (33,2% de las exportaciones en valor), Francia (16,9%) y Estados Unidos (11,3%) fueron los principales destinos de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 61,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Importaciones de la pasta de cacao sin desgrasar a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su pico en 2018, con una diferencia de 2,2 veces entre estos años. En 2020, África subsahariana importó 1,1 mil toneladas de pasta de cacao no desgrasada, lo que indica una fuerte caída del 14,6% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 1,7 mil toneladas, y la mayor caída se produjo en 2019, del 29,5%. El mayor aumento se observó en 2018, del 117,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las importaciones en volumen en 2017-2020 puede describirse como diversificada, ya que los Países Bajos (14,6% de las importaciones en volumen), Singapur (5,3%) y Malasia (2,6%) representaron juntos solo el 22,5% del total de flujos, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, África subsahariana importó pasta de cacao no desgrasada por valor de 19 millones de dólares estadounidenses, lo que muestra un intenso aumento del 25,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 20,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 millones de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 8,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de pasta de cacao no desgrasada a África subsahariana estuvieron ampliamente dispersas entre los países socios: los Países Bajos (14,6% de las importaciones en valor), Singapur (7,2%) y Malasia (3,1%) representaron juntos solo el 24,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020