Investigación de mercado

Mercado de la miel en la República Centroafricana

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, la producción de miel en la República Centroafricana aumentó de 16.200 t a 16.849 t, y el volumen del mercado creció de 16.214 t a 16.875 t. Esta expansión gradual comenzó en 2018, cuando el gobierno lanzó una iniciativa para revitalizar el sector apícola con el fin de impulsar la economía local, lo que estimuló directamente la producción. El mercado mantuvo un crecimiento constante hasta 2023, con aumentos anuales tanto en la producción como en el consumo.

Esta expansión sostenida se dio junto con uno de los niveles más altos del mundo de disponibilidad per cápita de miel, lo que indica una fuerte demanda interna subyacente que absorbió el suministro creciente. En 2024, la miel sigue estando ampliamente disponible a nivel local, con 3,34 kg por persona al año, lo que respalda el consumo continuo.

La estructura del mercado se caracteriza por ventas informales en zonas rurales, con importaciones de 50 t y una exportación mínima de 1 t, lo que refleja la dependencia del país de su propia producción.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en la República Centroafricana
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en la República Centroafricana en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en la República Centroafricana en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Centroafricana en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Centroafricana por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Centroafricana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Centroafricana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Centroafricana, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Centroafricana por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Centroafricana en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Centroafricana por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Centroafricana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Centroafricana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Centroafricana, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Centroafricana por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Centroafricana por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Centroafricana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Centroafricana, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Centroafricana por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Centroafricana por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Centroafricana por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Centroafricana, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Centroafricana por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la miel en la República Centroafricana

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Centroafricana ocupó el puesto 26 a nivel mundial en producción de miel.

Mayores productores de de la miel, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la miel, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de miel de la República Centroafricana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 16 284 toneladas de miel, manteniéndose prácticamente estable en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con una disminución del 0.0%.

Dinámica anual de la producción en la República Centroafricana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	-	0.2%	0.3%	0.2%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la miel de la República Centroafricana

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Centroafricana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen se concentraron casi exclusivamente en el Congo, que representó el 100.0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Centroafricana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Centroafricana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, el Congo fue prácticamente el único comprador de miel de la República Centroafricana, con una participación del 100.0% en el valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Centroafricana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la miel a la República Centroafricana

Importaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2019, los volúmenes variaron 8.3 veces. En 2020, la República Centroafricana importó 64.3 toneladas de miel, un 43.2% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 113.1 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, alcanzando un 725.6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	725.6%	(43.2%)	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de miel a la República Centroafricana estuvieron casi completamente vinculadas a Camerún, cuya participación ascendió al 92.8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Centroafricana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2018 y las más altas en 2019, con una diferencia de 5 veces. En 2020, las importaciones de miel de la República Centroafricana alcanzaron los 140.5 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída drástica del 42.7% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 245.2 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, alcanzando un 396.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Centroafricana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	396.2%	(42.7%)	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Camerún (con el 88.6% del total de los flujos) y los Emiratos Árabes Unidos (11.3%) fueron los dos destinos dominantes para las importaciones en valor de miel a la República Centroafricana, representando juntos el 100.0% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Centroafricana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io