Investigación de mercado

Mercado de la miel en Tanzania

Mercado de la miel en Tanzania

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de miel natural en Tanzania registró un crecimiento constante entre 2018 y 2020, impulsada por marcos regulatorios como la Política Nacional de Apicultura y la supervisión de Tanzania Forest Services, que promovieron prácticas sostenibles. La creciente demanda global de miel natural y orgánica ofreció un incentivo adicional para que los apicultores locales mantuvieran y aumentaran gradualmente su producción.

A partir de 2021 se produjo un cambio significativo cuando reformas respaldadas por el gobierno estimularon la aparición de industrias de procesamiento de miel. La construcción de ocho instalaciones de procesamiento de mediana a gran escala entre 2021 y 2025, junto con campañas que alentaban a los apicultores a escalar su producción, impulsó directamente los volúmenes de miel. Esta expansión de infraestructura permitió al sector satisfacer mejor tanto la demanda nacional como internacional.

El impulso de crecimiento continuó en 2023, con el gobierno asignando más de 11.000 hectáreas para apicultura y la Marca Tanzania Honey ganando reconocimiento por su garantía de calidad. Estas medidas, junto con proyectos en curso de desarrollo de la cadena de valor, consolidaron aún más los aumentos de producción y respaldaron la expansión del mercado de miel.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Tanzania
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Tanzania en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tanzania por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tanzania por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tanzania por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tanzania por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tanzania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tanzania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tanzania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la miel en Tanzania

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, Tanzania fue el 14º productor de miel entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de la miel, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la miel, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de miel de Tanzania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 31 260 toneladas de miel en el país, lo que representa un incremento del 0,9% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 2,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,0%.

Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.9%1.1%0.9%1.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la miel de Tanzania

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 4,5 veces entre estos años. En 2020, Tanzania exportó 395,5 toneladas de miel, un 44,5% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 713,1 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un 219,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual39.6%219.8%(44.5%)35.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Kenia (46,5% de las exportaciones en volumen), Uganda (13,8% de las exportaciones en volumen) y Omán (6,7% de las exportaciones en volumen) continuaron encabezando la lista de compradores de miel de Tanzania, representando conjuntamente el 66,9% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de miel de Tanzania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 516,9 mil dólares estadounidenses, reflejando un incremento moderado del 6,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 77,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.2%59.5%6.7%21.1%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, la miel de Tanzania se suministró a muchos mercados diferentes, e incluso los destinos más grandes —Kenia, Omán y los Emiratos Árabes Unidos— representaron solo el 42,2% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la miel a Tanzania

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de miel de Tanzania aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 23,2 toneladas, lo que indica un ligero aumento del 1,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 47,4%, equivalente a una tasa anualizada del 13,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.9%16.3%1.5%13.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (40,7% de las importaciones en volumen), el Reino Unido (18,6% de las importaciones en volumen) e India (17,6% de las importaciones en volumen) continuaron siendo los principales proveedores de miel a Tanzania, formando conjuntamente el 77,0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2,4 veces entre estos años. En 2020, Tanzania importó 13,6 mil dólares estadounidenses de miel, un 17,3% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 32,9 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un 50,1%, y el mayor aumento en 2018, con un 138,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual138.3%(50.1%)(17.3%)(0.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la cartera de proveedores de miel a Tanzania fue amplia: el Reino Unido (17,9% de las importaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (17,1% de las importaciones en valor) e India (14,5% de las importaciones en valor) contribuyeron conjuntamente solo al 49,5% del total de importaciones en valor, mientras que muchos otros países tenían participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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