Mercado de la miel en Burundi

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de miel de Burundi aumentó considerablemente, pasando de 362 t a 1.037 t, mientras que la producción creció de 319 t a 1.000 t. Este crecimiento se inició con el lanzamiento del Plan Nacional de Desarrollo (PND) 2018-2027, que priorizó la modernización agrícola e incluyó explícitamente apoyo al sector apícola para restaurar los equilibrios económicos estructurales.

La producción se estabilizó en 1.000 t a partir de 2021, y el volumen del mercado continuó aumentando de manera constante hasta alcanzar 1.037 t en 2023, con una actividad mínima de importaciones y exportaciones que subraya el carácter doméstico del mercado. Esta expansión sostenida refleja la influencia continua del marco político del PND en el sector.

En 2024, el desarrollo de la industria continuó con empresas como ABESA diversificándose hacia productos derivados de la miel y buscando integración agrícola para asegurar materias primas. Paralelamente, el Ministerio de Medio Ambiente, Agricultura y Ganadería recibió financiación gubernamental para intensificar la producción animal, lo que proporcionó un apoyo institucional adicional a la cadena de valor de la apicultura.

Producción de la miel en Burundi

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la miel, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la miel, 2017-2020

La producción de miel en Burundi aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 689,2 toneladas de miel en Burundi, lo que representa un incremento del 39,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 76,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 319,0 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 18,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 54,4%.

Dinámica anual de la producción en Burundi en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la miel de Burundi

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Hubo una variación de 34 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2018. En 2020, Burundi exportó 130 kg de miel, lo que supone una reducción del 96,8% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 4 060 kg, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 3 283,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burundi en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, prácticamente todas las exportaciones en volumen de miel desde Burundi estuvieron asociadas a Tanzania, cuya participación alcanzó el 92,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burundi en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Hubo una amplitud de 10,1 veces entre el pico en 2020 y el mínimo en 2019. En 2020, las exportaciones de miel en Burundi se registraron en 1 739 dólares estadounidenses, mostrando un aumento del 913,8% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 171 dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 15,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burundi en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Japón se mantuvo como el destino dominante para las exportaciones en términos de valor, con una participación del 81,4% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burundi en valor, 2017-2020

Importaciones de la miel a Burundi

Importaciones en en volumen, kg

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2018, con una diferencia de 4,3 veces entre estos años. En 2020, los envíos de miel a Burundi desde el extranjero ascendieron a 9 852 kg, lo que representa una reducción intensa del 60,2% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 42 637 kg, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 85,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burundi en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Tanzania fue el mercado dominante para las importaciones en volumen, representando el 74,4% del total de flujos, mientras que otros países en conjunto representaron la participación restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burundi en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Los envíos transfronterizos de miel a Burundi disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Burundi importó aproximadamente 8 243 dólares estadounidenses de miel, lo que indica una contracción del 55,9% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 56,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 25 930 dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 36,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burundi en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en términos de valor de miel a Burundi se concentraron en gran medida en Tanzania, que representó el 85,6% del total de flujos; otros países en conjunto formaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burundi en valor, 2017-2020