Investigación de mercado

Mercado de la miel en Letonia

Mercado de la miel en Letonia

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de miel en Letonia experimentó importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. El volumen del mercado alcanzó 2 253 t en 2018, disminuyó ligeramente a 2 173 t en 2019 y cayó bruscamente a 1 685 t en 2020. A partir de entonces se produjo una recuperación sostenida, con un aumento a 1 881 t en 2021, un avance a 2 123 t en 2022 y la consecución de 2 181 t en 2023, lo que supuso un retorno a los niveles anteriores a 2020 con un crecimiento constante en los últimos años.

La estabilidad del mercado en 2023 se vio respaldada por la promoción activa de la Asociación de Apicultura de Letonia, que organizó eventos como el Día del Pan y la Miel con catas y actividades educativas para aumentar la conciencia de los consumidores y estimular la demanda. Al mismo tiempo, los compradores letones se volvieron más exigentes, priorizando cada vez más la calidad y el origen de la miel. Para 2024, la expansión del comercio electrónico en Letonia comenzó a transformar la distribución, haciendo que la miel y los productos apícolas fueran más accesibles a través de canales de venta en línea.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Letonia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Letonia en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Letonia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Letonia por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Letonia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Letonia por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Letonia por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Letonia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Letonia por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Letonia por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Letonia, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Letonia por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Letonia por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Letonia, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Letonia por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la miel en Letonia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de la miel, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la miel, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, la producción de miel en Letonia alcanzó las 2 135 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 27,2% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 6,9%, equivalente a una tasa anualizada del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2020 con 1 679 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019 con 2 152 toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, con una disminución del 22,0%.

Dinámica anual de la producción en Letonia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual7.7%(22.0%)27.2%2.2%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la miel de Letonia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de miel de Letonia al extranjero aumentan por tercer año consecutivo. En 2021, las exportaciones totalizaron 587,6 toneladas, lo que supone un incremento del 102,4% respecto a 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 258,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 53,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual48.4%19.4%102.4%53.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Polonia (45,3% de las exportaciones en volumen), Estonia (25,5% de las exportaciones en volumen) y Alemania (11,7% de las exportaciones en volumen) encabezaron la clasificación de compradores de miel de Letonia, con una participación combinada que alcanzó el 82,5% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones variaron 3,1 veces, desde un mínimo en 2019 hasta un máximo en 2021. En 2021, Letonia exportó 2 455 miles de dólares estadounidenses de miel, mostrando un aumento del 121,1% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019 con 804 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año con una disminución del 1,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(1.3%)38.2%121.1%44.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Polonia (41,6% de las exportaciones en valor), Estonia (25,0% de las exportaciones en valor) y Alemania (10,8% de las exportaciones en valor) fueron los principales compradores de miel de Letonia, representando conjuntamente el 77,4% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la miel a Letonia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de miel de Letonia aumenta por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones se situaron en 333,7 toneladas, lo que indica un fuerte aumento del 12,8% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 20,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,3%. El valor mínimo se registró en 2019 con 264,3 toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año con una disminución del 36,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(36.9%)12.0%12.8%(7.3%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Polonia (43,5% de las importaciones en volumen), Lituania (30,2% de las importaciones en volumen) y China (19,7% de las importaciones en volumen) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones de miel a Letonia, con una participación combinada del 93,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de miel en Letonia aumenta por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones alcanzaron 1 095 miles de dólares estadounidenses, un aumento del 36,8% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 9,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,0%. El valor mínimo se registró en 2019 con 681 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año con una disminución del 32,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(32.0%)17.5%36.8%3.0%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Polonia (37,3% de las importaciones en valor), Lituania (34,8% de las importaciones en valor) y China (13,6% de las importaciones en valor) desempeñaron los roles principales en las importaciones de miel a Letonia en términos de valor, representando conjuntamente el 85,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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