Mercado de la manteca de cacao en Sri Lanka

Observaciones de informes anteriores

El mercado de manteca de cacao en Sri Lanka se contrajo de 796,7 t en 2018 a 643,9 t en 2020. Esta caída se debió principalmente a los problemas en la producción nacional de cacao, ya que los propietarios locales mostraron poco interés en su cultivo a pesar de su idoneidad como cultivo intercalado con el coco. Entre los factores clave se encontraban el control de enfermedades, los daños por plagas de animales y los bajos precios domésticos en comparación con cultivos más rentables como la canela y la pimienta. Durante este período, Ceylon Chocolates Ltd operaba como el único comprador local importante con su fábrica 'Beans to Bar'.

El volumen del mercado se recuperó a 680,0 t en 2021 y luego se estabilizó en torno a 677-667 t hasta 2023. En 2023 entró en vigor un cambio regulatorio significativo con las Regulaciones de Alimentos (Etiquetado y Publicidad) de 2022, que impusieron nuevos requisitos de etiquetado nutricional para los productos de confitería que contienen manteca de cacao. Estas normas aumentaron los costes de cumplimiento para la industria, lo que podría afectar a la demanda. Al mismo tiempo, el sector del coco, estrechamente vinculado al cacao como cultivo intercalado, enfrentó desafíos de producción debido a cambios climáticos y disrupciones en la cadena de suministro global, lo que influyó indirectamente en el cultivo de cacao.

En 2024, el panorama regulatorio continuó evolucionando con nuevas enmiendas a las normas de etiquetado, mientras que los aranceles aduaneros regulaban la importación y exportación de manteca de cacao. La industria del coco experimentó una fuerte caída en la producción debido a sequías, ataques de plagas y restricciones en el uso de fertilizantes, lo que podría afectar a los sistemas de cultivo intercalado con cacao y a la disponibilidad de materia prima para la producción de manteca de cacao.

Producción de la manteca de cacao en Sri Lanka

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la manteca de cacao, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la manteca de cacao, 2017-2020

La producción de manteca de cacao en Sri Lanka disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 502,5 toneladas de manteca de cacao, lo que representa una caída del 20,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 7,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 804,7 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 21,0%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 48,3%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la manteca de cacao de Sri Lanka

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los niveles de importación fluctuaron 15 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2019. En 2019, el volumen de exportaciones de manteca de cacao de Sri Lanka se registró en 13,0 toneladas, un 93,5% menos que en 2018. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 199,6 toneladas, y el mayor aumento se dio ese mismo año, con un 886,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Malasia y los Países Bajos fueron los mercados principales para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 85,6% de los flujos totales, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones más altas en volumen se registraron en 2018, y las más bajas en 2019, reflejando una diferencia de 16 veces. En 2019, el volumen de exportaciones de manteca de cacao de Sri Lanka fue de 35,7 mil dólares estadounidenses, un 93,6% inferior al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 555,3 mil dólares, y el mayor aumento se dio ese mismo año, con un 1 013,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Malasia y los Países Bajos continuaron liderando la lista de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 86,2% de los flujos totales, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020

Importaciones de la manteca de cacao a Sri Lanka

Importaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, señalando un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2,3 veces. En 2020, Sri Lanka registró un volumen de importaciones de manteca de cacao de 141,4 toneladas, un 54,0% más que el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 191,6 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 52,1%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un 133,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Singapur y Ghana fueron las principales direcciones para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 85,2% de los flujos totales, mientras que la participación restante se distribuyó entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Se registró un mínimo en 2017 y un máximo en 2018, con una variación de 2,1 veces. En 2020, Sri Lanka importó un total de 872,3 mil dólares estadounidenses de manteca de cacao, equivalente a un aumento del 61,5% respecto a 2019. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 981,4 mil dólares. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 45,0%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un 110,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Singapur representó consistentemente el 73,7% de las importaciones totales en términos de valor, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020