Investigación de mercado

Mercado del cacao en grano en Sri Lanka

Mercado del cacao en grano en Sri Lanka

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de cacao en grano en Sri Lanka se redujo de 2,3 mil toneladas en 2018 a 1,5 mil toneladas en 2020. Esta caída se debió al desinterés de los propietarios de tierras en cultivar cacao como cultivo intercalado con coco, a pesar de sus beneficios ecológicos. Ceylon Chocolates Ltd siguió siendo el comprador dominante, operando la única instalación de 'Granos a Tableta' del país.

La producción y el tamaño del mercado continuaron disminuyendo, alcanzando un mínimo de 1,2 mil toneladas en 2022. La volatilidad en el mercado del coco, influenciada por patrones climáticos y cambios en las políticas de fertilizantes, afectó el suministro de cacao debido a su relación de cultivo intercalado. El mercado se estabilizó en 2023 en 1,3 mil toneladas.

Para 2024, la escasez local de cacao en grano impulsó importaciones desde África y el Sudeste Asiático. Los nuevos Reglamentos de Etiquetado de Alimentos previstos para 2025 y la imposición de aranceles estadounidenses a productos de coco introdujeron presiones regulatorias adicionales. Mientras tanto, las subastas de la Autoridad de Desarrollo del Coco tenían como objetivo apoyar los mercados agrícolas relacionados.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Sri Lanka
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sri Lanka por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sri Lanka por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sri Lanka por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sri Lanka por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sri Lanka por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sri Lanka por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sri Lanka por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sri Lanka por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sri Lanka por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sri Lanka por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sri Lanka por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sri Lanka por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del cacao en grano en Sri Lanka

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del cacao en grano, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del cacao en grano, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de granos de cacao en Sri Lanka disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 455 toneladas de granos de cacao en el país, lo que representa un ligero descenso del 2,9% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2018, con un 42,4%, alcanzando un máximo de 2 115 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con una reducción del 29,1%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual42.4%(29.1%)(2.9%)(0.7%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del cacao en grano de Sri Lanka

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones más bajas se registraron en 2019, con 2,0 toneladas, mientras que las más altas se alcanzaron en 2017, reflejando una brecha de 13,1 veces entre ambos años. En 2020, los suministros extranjeros de granos de cacao desde Sri Lanka ascendieron a 3,6 toneladas, lo que supone un abrupto aumento del 76,5% en comparación con 2019. La mayor disminución se observó en 2018, con un descenso del 75,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(75.1%)(69.3%)76.5%(48.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Uganda y Alemania fueron los principales destinos para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 83,8% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 18,1 mil dólares estadounidenses, y su máximo en 2017, mostrando una diferencia de 6,5 veces. En 2020, los volúmenes de granos de cacao que salieron de Sri Lanka llegaron a 26,6 mil dólares estadounidenses, lo que representa una mejora significativa del 46,9% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 76,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(35.5%)(76.1%)46.9%(39.0%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Alemania (37,6% de las exportaciones en valor), Uganda (34,5% de las exportaciones en valor) y la República Checa (11,8% de las exportaciones en valor) fueron los mayores compradores de granos de cacao de Sri Lanka, formando juntos el 83,9% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del cacao en grano a Sri Lanka

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de granos de cacao en Sri Lanka aumentó por segundo año consecutivo. En 2019, las importaciones alcanzaron 172,4 toneladas, lo que corresponde a un incremento del 5,2% en comparación con 2018. Entre 2017 y 2019, las importaciones crecieron un 14,3%, equivalente a una tasa anualizada del 4,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.7%5.2%n/a-
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Ghana (56,3% de las importaciones en volumen), Costa de Marfil (20,5% de las importaciones en volumen) y Japón (10,3% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 87,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2019, los volúmenes de granos de cacao en Sri Lanka totalizaron 458,5 mil dólares estadounidenses, un aumento del 17,8% en comparación con 2018. Durante el período 2017-2019, las importaciones crecieron un 9,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 389,1 mil dólares estadounidenses, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con un descenso del 7,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.1%)17.8%n/a-
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Ghana (55,8% de las importaciones en valor), Costa de Marfil (19,5% de las importaciones en valor) y Japón (11,0% de las importaciones en valor) continuaron encabezando la lista de proveedores de granos de cacao a Sri Lanka, representando conjuntamente el 86,3% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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