Investigación de mercado

Mercado de la manteca de cacao en Samoa

Mercado de la manteca de cacao en Samoa

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de manteca de cacao en Samoa experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 159,2 t en 2018, bajó a 149,1 t en 2019 y subió a 162,2 t en 2020. En 2021 hubo una fuerte contracción, con un volumen que cayó a 118,2 t, seguida de una recuperación sólida a 155,4 t en 2022 y un nuevo aumento a 163,2 t en 2023.

La fuerte caída del mercado en 2021 se debió directamente a una disminución del 14,6% en el volumen de productos agrícolas suministrados a los mercados locales durante los primeros siete meses del período 2020/21. Esta escasez de materias primas, un efecto persistente de las restricciones por COVID-19, redujo la disponibilidad de granos de cacao para procesamiento. La posterior recuperación en 2022 coincidió con aumentos reportados del 13% y 21% en el volumen de productos agrícolas en los mercados locales en agosto y octubre, lo que indicó una recuperación en todo el sector que impulsó la producción de manteca de cacao.

El crecimiento del mercado continuó en 2023, apoyado por un aumento del 6,1% en los precios internacionales del cacao en enero de ese año, lo que mejoró los incentivos para la producción local. Durante este período, la Samoa Koko Industry Association, con el respaldo del Ministerio de Agricultura y Pesca, promovió activamente los mercados de exportación para productos de cacao boutique, proporcionando una estructura industrial subyacente a pesar del impacto disruptivo de la pandemia en las cadenas de suministro en 2020 y 2021.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Samoa
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Samoa en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Samoa en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Samoa por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Samoa por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Samoa, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Samoa por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Samoa por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Samoa por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Samoa, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Samoa por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Samoa por países, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Samoa por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Samoa, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Samoa por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Samoa por países, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Samoa por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Samoa, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Samoa por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, kg
      2. 8.1.2. En valor, $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, kg
      2. 8.2.2. En valor, $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la manteca de cacao en Samoa

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la manteca de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la manteca de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, Samoa registró su producción mínima de manteca de cacao, con 148.9 toneladas, lo que representó una caída del 6.4%. En 2020, la producción aumentó a 162.0 toneladas, mostrando un crecimiento del 8.8% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción total creció un 7.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2.6%.

Dinámica anual de la producción en Samoa en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.0%(6.4%)8.8%2.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la manteca de cacao de Samoa

Exportaciones en en volumen, kg

En 2018, las exportaciones de manteca de cacao de Samoa alcanzaron su punto más bajo, con 107.0 kilogramos, lo que significó una disminución del 67.3%. En 2019, las exportaciones aumentaron a 485.1 kilogramos, marcando un incremento del 353.4% respecto al año anterior. La diferencia entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2018 fue de 4.5 veces, reflejando fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante este período.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(67.3%)353.4%n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Samoa Americana fueron los principales destinos de las exportaciones de manteca de cacao de Samoa en términos de volumen. Nueva Zelanda absorbió el 57.5% de las exportaciones, Estados Unidos el 17.4% y Samoa Americana el 15.6%, sumando juntos el 90.5% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

En 2018, las exportaciones de manteca de cacao de Samoa en valor alcanzaron su mínimo, con 170 dólares estadounidenses, lo que representó una caída del 96.5%. En 2019, las exportaciones aumentaron a 1 851 dólares estadounidenses, mostrando un fuerte incremento del 987.8% interanual. La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años, con una variación de 29 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(96.5%)987.8%n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y Nueva Zelanda fueron los principales destinos de las exportaciones de manteca de cacao de Samoa en términos de valor, representando conjuntamente el 83.1% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la manteca de cacao a Samoa

Importaciones en en volumen, kg

En 2019, las importaciones de manteca de cacao de Samoa alcanzaron su máximo, con 671.7 kilogramos, lo que supuso un aumento del 180.3%. En 2020, las importaciones cayeron a un valor no especificado en kilogramos, marcando una disminución del 70.2% respecto al año anterior. Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil, con una oscilación de 3.4 veces entre el pico en 2019 y el punto más bajo en 2020.

Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(48.7%)180.3%(70.2%)(24.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda y Estados Unidos fueron los destinos dominantes para las importaciones de manteca de cacao a Samoa en términos de volumen, representando conjuntamente el 100.0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

En 2019, las importaciones de manteca de cacao de Samoa en valor alcanzaron su máximo, con 3 292 dólares estadounidenses, lo que representó un aumento del 71.0%. En 2020, las importaciones cayeron a 577 dólares estadounidenses, mostrando una disminución del 82.5% interanual. El mercado exhibió una tendencia inestable durante este período, con una brecha de 5.7 veces entre el pico en 2019 y el mínimo en 2020.

Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual15.0%71.0%(82.5%)(29.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda y Estados Unidos fueron los destinos dominantes para las importaciones de manteca de cacao a Samoa en términos de valor, representando conjuntamente el 100.0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Samoa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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