Investigación de mercado

Mercado del cacao en grano en Samoa

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La producción de granos de cacao en Samoa se mantuvo estable en torno a las 480 t anuales entre 2018 y 2023. Esta estabilidad se debió al enfoque de la Asociación de la Industria del Cacao de Samoa en revitalizar el sector y fomentar que más agricultores cultiven cacao, junto con la colaboración con Whittakers, que demostró la calidad de los granos samoanos en el mercado global.

El volumen del mercado interno fluctuó entre 362,5 t en 2021 y 462,9 t en 2023, principalmente por cambios en los niveles de exportación. Las exportaciones alcanzaron un máximo de 120,6 t en 2021, lo que redujo la disponibilidad local, mientras que cayeron a 20,1 t en 2023, aumentando el volumen del mercado. Estas variaciones reflejaron una demanda externa variable y los esfuerzos continuos para desarrollar la capacidad exportadora.

En 2023, el gobierno y socios internacionales lanzaron iniciativas como el Día del Mercado del Cacao para promover productos de cacao y empoderar a las comunidades. La plantación Savai’i Koko reportó una cosecha excepcional, exportando granos fermentados a Nueva Zelanda, mientras que la empresa local Wilex Samoa introdujo un nuevo producto para ampliar el alcance del cacao samoano. Para 2024, un programa de formación financiado por Nueva Zelanda tenía como objetivo mejorar las habilidades de los jóvenes agricultores, y los precios globales del cacao alcanzaron un máximo de 44 años, influyendo en la dinámica de exportación.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Samoa
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Samoa en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Samoa en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Samoa por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Samoa por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Samoa, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Samoa por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Samoa por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Samoa por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Samoa, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Samoa por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Samoa por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Samoa por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Samoa, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Samoa por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Samoa por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Samoa por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Samoa, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Samoa por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del cacao en grano en Samoa

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del cacao en grano, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del cacao en grano, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de granos de cacao en Samoa aumentó por segundo año consecutivo. En 2019, se produjeron 480.4 toneladas, manteniéndose estable en comparación con 2020. El valor mínimo se registró en 2018 con 479.1 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018 con un 0.2%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019 con un 0.2%.

Dinámica anual de la producción en Samoa en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.2%)	0.2%	0.1%	0.0%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones del cacao en grano de Samoa

Exportaciones en en volumen, kg

En 2020, las exportaciones de granos de cacao desde Samoa alcanzaron 21 800 kg, lo que representa una disminución del 61.6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 63.8%, equivalente a una tasa anualizada del 28.7%. El mayor aumento se registró en 2019 con un 62.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(41.9%)	62.3%	(61.6%)	(28.7%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda fue el principal comprador de granos de cacao de Samoa, representando el 79.6% del total de exportaciones en volumen, mientras que un grupo diversificado de otros países constituyó el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de granos de cacao desde Samoa al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 169.3 mil dólares estadounidenses, mostrando una fuerte caída del 13.7% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 21.4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 7.7%. El valor máximo se registró en 2018 con 260.8 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2019 con un 24.8%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018 con un 21.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	21.1%	(24.8%)	(13.7%)	(7.7%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Nueva Zelanda (con el 64.1% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (14.4%) y Australia (10.5%) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones por valor, sumando conjuntamente el 88.9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del cacao en grano a Samoa

Importaciones en en volumen, kg

En 2018, los suministros extranjeros de granos de cacao a Samoa ascendieron a 80 kg, lo que representa un fuerte avance del 90.5% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	90.5%	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Australia (con el 65.6% del total de flujos) y Nueva Zelanda (32.8%) juntos formaron el 98.4% de las importaciones en volumen, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Samoa importó 2.9 mil dólares estadounidenses en granos de cacao en 2018, lo que indica un aumento del 99.2% interanual.

Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	99.2%	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Australia y Nueva Zelanda concentraron la mayoría de las importaciones en valor de granos de cacao a Samoa, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Samoa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io