Mercado de cacao en polvo y torta de cacao en Samoa

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cacao en polvo y torta de cacao en Samoa mostró variaciones significativas entre 2018 y 2023. En 2018, el mercado comenzó con 237,1 toneladas, impulsado por una inyección de 8,5 millones de dólares neozelandeses del gobierno de Nueva Zelanda para revitalizar la industria y la creación de la Samoa Cocoa Industry Association (SKIA). Estas medidas respaldaron a grandes exportadores como Va’ai Plantations, que incrementaron el suministro de cacao a socios como Whittaker’s Chocolates. En 2019, el volumen cayó a 209,4 toneladas, en parte por escasez de mano de obra que limitó la producción, mientras que las importaciones también disminuyeron. En 2020, se produjo una recuperación con un volumen de 215,8 toneladas, gracias al lanzamiento de nuevos productos como Peanut Chokky Slabs por la empresa local Wilex Samoa, lo que diversificó la producción y amplió las oportunidades de exportación con el apoyo de SKIA.

En 2021, el volumen del mercado se redujo bruscamente a 168,4 toneladas, afectado por desafíos ambientales y cambios en las preferencias de los consumidores que obstaculizaron el crecimiento de la producción. A partir de 2022, el mercado se recuperó con fuerza. La cosecha excepcional de Savai’i Koko, con alrededor de 20.000 vainas en 2022, impulsó la producción, elevando el volumen del mercado a 225,2 toneladas, respaldado por el continuo énfasis gubernamental en el cacao como cultivo generador de ingresos. En 2023, el aumento de la demanda y los precios globales del cacao estimularon aún más el sector, alcanzando un volumen de 258,6 toneladas, con el apoyo de los esfuerzos del Ministerio de Agricultura y Pesca para proporcionar información de mercado a los productores.

Producción de cacao en polvo y torta de cacao en Samoa

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de cacao en polvo y torta de cacao, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cacao en polvo y torta de cacao, 2017-2020

En 2020, Samoa produjo 183,5 toneladas de cacao en polvo y torta, lo que representa un aumento moderado del 8,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 7,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 168,6 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 6,4%.

Dinámica anual de la producción en Samoa en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de cacao en polvo y torta de cacao de Samoa

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. En 2019, las exportaciones de cacao en polvo y torta desde Samoa alcanzaron su punto más bajo, con 1 342 kg, y registraron la mayor caída, del 87,0%. En 2020, los volúmenes exportados aumentaron abruptamente a 17 454 kg, un incremento del 1 200,7% respecto al año anterior. La amplitud entre el pico de 2020 y el mínimo de 2019 fue de 13 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Nueva Zelanda, Australia y Samoa Americana— absorbieron conjuntamente el 85,3% de las exportaciones en volumen de cacao en polvo y torta desde Samoa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Samoa en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. En 2019, las exportaciones en valor alcanzaron su punto más bajo, con 6,3 mil dólares estadounidenses, y registraron la mayor caída, del 87,2%. En 2020, Samoa exportó 74,3 mil dólares estadounidenses de cacao en polvo y torta, lo que refleja un aumento abrupto del 1 085,7% respecto al año anterior. La brecha entre el pico de 2020 y el mínimo de 2019 fue de 11,9 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Australia (38,1% de las exportaciones en valor), Tokelau (34,3% de las exportaciones en valor) y Nueva Zelanda (15,1% de las exportaciones en valor) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 87,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Samoa en valor, 2017-2020

Importaciones de cacao en polvo y torta de cacao a Samoa

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, Samoa importó un total de {value_last_year} kg de cacao en polvo y torta, lo que corresponde a un aumento del 18,2% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 23,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 8,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 67 226 kg, mientras que el mínimo fue en 2019, con 42 129 kg, año en que también se produjo la mayor caída, del 37,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, Indonesia (66,3% de las importaciones en volumen), Fiyi (11,2% de las importaciones en volumen) y Nueva Zelanda (9,2% de las importaciones en volumen) continuaron siendo los principales proveedores de cacao en polvo y torta a Samoa, formando conjuntamente el 86,6% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Samoa en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de cacao en polvo y torta de Samoa alcanzaron 116,8 mil dólares estadounidenses, lo que marca un aumento del 16,4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 16,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 5,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 148,0 mil dólares estadounidenses, mientras que el mínimo fue en 2019, con 100,4 mil dólares estadounidenses, año en que también se produjo la mayor caída, del 32,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Samoa en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Indonesia (69,4% de las importaciones en valor), Australia (8,1% de las importaciones en valor) y Nueva Zelanda (7,3% de las importaciones en valor) se destacaron como los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 84,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Samoa en valor, 2017-2020