Mercado de la leche y la nata en Iraq

Observaciones de informes anteriores

En los primeros años, el mercado iraquí de leche y nata estuvo marcado por medidas gubernamentales para proteger la producción local. La prohibición de importar varios productos lácteos en 2018, incluida la leche no concentrada, buscaba fomentar a los fabricantes nacionales, junto con políticas arancelarias estables que ayudaron a controlar los precios. Sin embargo, para 2019 esto provocó una fuerte caída de las importaciones a 86,6 mil toneladas, que no fue compensada por completo por el aumento de la producción nacional, lo que redujo el volumen total del mercado a 534,9 mil toneladas. La tendencia se revirtió en 2020 con el lanzamiento de proyectos estratégicos con agencias de la ONU para mejorar el suministro y bajar los precios, lo que apoyó una recuperación del volumen del mercado a 550,3 mil toneladas.

Los años siguientes continuaron las restricciones a las importaciones junto con esfuerzos para impulsar la demanda interna. En 2021, se reforzaron prohibiciones adicionales sobre ciertos productos lácteos importados con mayores subsidios gubernamentales para alimentos básicos, incluida la leche no concentrada, lo que aumentó el poder adquisitivo de los consumidores y estimuló la demanda local. Esto ayudó a llevar el mercado a un máximo de 574,6 mil toneladas. La extensión de la prohibición de importación a más productos en 2022, junto con campañas de concienciación sobre la calidad de la leche local, limitó aún más las importaciones y contribuyó a una contracción del mercado a 554,3 mil toneladas, a pesar del crecimiento constante de la producción nacional.

Para 2023, el mercado se estabilizó en torno a 553,0 mil toneladas. Este período se caracterizó por mayores inversiones estatales en nuevas plantas de procesamiento, diseñadas para expandir la capacidad de producción nacional. Al mismo tiempo, requisitos más estrictos de trazabilidad y etiquetado para productos lácteos mejoraron la transparencia del mercado y la calidad del producto, fortaleciendo la confianza del consumidor. En 2024, estas direcciones se reforzaron con nuevos proyectos de apoyo a la cría de ganado e inversiones adicionales en líneas de producción, todos orientados a reducir la dependencia de las importaciones y aumentar la producción local.

Producción de la leche y la nata en Iraq

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de leche y nata en Irak disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 448.3 K t, lo que representó un aumento del 2.0%. Sin embargo, en 2020 la producción cayó a 428.5 K t, mostrando una moderada reducción del 4.4% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en Iraq en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de la leche y la nata de Iraq

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de leche y nata exportados desde Irak aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 0.0 K t, registrando un fuerte incremento del 99.6% en comparación con 2019. Entre 2018 y 2020, las exportaciones crecieron un 1 187 900%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2 181.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Turquía determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en volumen de leche y nata desde Irak, con una participación del 100.0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Iraq en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de leche y nata desde Irak aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 0.0 M $ US, lo que representa un abrupto aumento del 46.8% respecto a 2019. En el período 2018-2020, las exportaciones crecieron un 93 009.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 876.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Turquía desempeñó un papel dominante en las exportaciones en valor de leche y nata desde Irak, representando consistentemente el 99.9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Iraq en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata a Iraq

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, los volúmenes de leche y nata importados por Irak aumentaron. En 2019, se registró el valor mínimo con 86.6 K t, lo que supuso una caída del 34.2%. En 2020, las importaciones totalizaron {value_last_year} K t, mostrando un fuerte aumento del 40.6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 14.2%, equivalente a una tasa anualizada del 5.0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más importantes —Irán, Kuwait y Arabia Saudita— se mantuvieron en el centro de las importaciones en volumen, representando juntos el 88.0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Iraq en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de caída, las entregas de leche y nata a Irak aumentaron. En 2019, se registró el valor mínimo con 76.1 M $ US, lo que supuso una disminución del 63.1%. En 2020, las importaciones totalizaron 100.9 M $ US, indicando un abrupto aumento del 32.5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 58.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 25.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Iraq en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más importantes —Irán, Kuwait y los Emiratos Árabes Unidos— se mantuvieron en el centro de las importaciones en valor, representando juntos el 85.9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Iraq en valor, 2017-2020