Mercado de la leche y la nata en Congo

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de leche y nata en Congo aumentó de 6.466 t a 7.807 t, un crecimiento del 21%. Esta expansión se debió principalmente a un fuerte incremento de las importaciones, que más que se duplicaron de 1.920 t a 3.342 t, mientras que la producción nacional se mantuvo estable en torno a las 4.500 t. El potencial agrícola subutilizado del país, ya señalado en 2018, proporcionó un contexto constante para esta dependencia de productos importados.

Un decreto adoptado en diciembre de 2022, que redefinió las condiciones de las compras públicas, probablemente facilitó los flujos de importación y contribuyó al notable salto en las importaciones observado ese año. Al mismo tiempo, las visitas ministeriales a plantas lácteas locales y las fuertes inversiones en el sector agroalimentario subrayaron los esfuerzos en curso para desarrollar capacidades industriales nacionales, aunque estos no se tradujeron en mayores volúmenes de producción durante el período.

Para 2024, un aumento anual del 6,3% en los precios de los alimentos comenzó a afectar el poder adquisitivo de los consumidores, coincidiendo con una caída notable en las importaciones. Al mismo tiempo, la contratación activa por parte de los fabricantes lácteos locales apuntaba a un continuo desarrollo estructural dentro de la industria, incluso mientras el mercado se ajustaba a las nuevas presiones de costos.

Producción de la leche y la nata en Congo

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

La producción de leche y nata en Congo disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 4 456 toneladas, lo que representa una caída interanual del 1,3%. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 6,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%. El volumen máximo se registró en 2018, con 4 546 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 8,2%.

Dinámica anual de la producción en Congo en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata de Congo

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Congo en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo fue prácticamente el único comprador de leche y nata de Congo, representando el 100,0% de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Congo en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la República Democrática del Congo dominó claramente la lista de compradores de leche y nata de Congo, absorbiendo el 100,0% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Congo en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata a Congo

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de leche y nata a Congo aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 2 717 toneladas, un 24,1% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 37,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,2%. El volumen mínimo se registró en 2018, con 1 920 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 2,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Congo en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Francia (53,7% de las importaciones en volumen), Bélgica (14,4%) y Alemania (13,4%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones de leche y nata a Congo, representando conjuntamente el 81,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Congo en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de leche y nata a Congo en términos de valor aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones sumaron 2 762 miles de dólares estadounidenses, un 13,7% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 21,3%, con una tasa anualizada del 6,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 111 miles de dólares, año en el que también se observó la mayor caída, del 7,3%. El mayor incremento se produjo en 2019, con un 15,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Francia (62,7% de las importaciones en valor), Bélgica (13,3%) y Alemania (9,6%) constituyeron el principal grupo de mercados para las importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 85,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Congo en valor, 2017-2020