Mercado de la leche y la nata en Fiyi

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche y crema en Fiyi inició el período con una alta dependencia de las importaciones, respaldada por un arancel del 32% sobre las importaciones y concesiones de derechos para Fiji Dairy Limited. En 2019, una ligera disminución en la demanda de leche y crema procesada contribuyó a una reducción del tamaño del mercado a 29 561 t. Al año siguiente, la pandemia de COVID-19 y una exención aclarada para las leches endulzadas o saborizadas del impuesto a las bebidas azucaradas apoyaron el consumo, lo que ayudó a que el mercado se recuperara a 30 198 t.

De 2021 a 2023, el mercado entró en una fase de rápida expansión, con el volumen del mercado saltando a 45 394 t en 2021 y alcanzando un pico de 51 437 t en 2022. Aunque 2023 registró un ligero descenso a 50 209 t, el período en general se caracterizó por un fuerte crecimiento en la producción nacional, que aumentó de 24 297 t en 2020 a 40 637 t en 2023.

Producción de la leche y la nata en Fiyi

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de leche y nata en Fiyi experimentó un aumento. En 2020, se produjeron 24 297 toneladas, lo que representa un incremento del 12,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 5,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 21 555 toneladas, mientras que la mayor caída se observó en 2018, del 14,5%.

Dinámica anual de la producción en Fiyi en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata de Fiyi

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de exportación de leche y nata desde Fiyi aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 114 toneladas, lo que supone un crecimiento del 30,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se incrementaron un 126,7%, equivalente a una tasa anualizada del 31,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Fiyi en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Vanuatu (20,2% de las exportaciones en volumen), Kiribati (16,2%) y Samoa (16,0%) continuaron siendo los principales compradores de leche y nata de Fiyi, representando conjuntamente el 52,4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Fiyi en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El valor más bajo de las exportaciones se registró en 2017, mientras que el más alto fue en 2018, reflejando una diferencia de 2,4 veces. En 2020, los envíos de leche y nata desde Fiyi al extranjero alcanzaron 72 mil dólares estadounidenses, un 6,7% más que el año anterior. El valor máximo se anotó en 2018, con 127 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, del 46,6%, y el mayor aumento en 2018, del 139,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Fiyi en valor, 2017-2020, mil $ US

El análisis de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre numerosos mercados. Vanuatu (16,0% de las exportaciones en valor), Tuvalu (15,5%) y Estados Unidos (14,0%) representaron conjuntamente solo el 45,4% del total, mientras que el 54,6% restante correspondió a otros socios comerciales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Fiyi en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata a Fiyi

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de leche y nata en Fiyi disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 6 015 toneladas, lo que refleja una caída del 25,7% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 27,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 8 642 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 4,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Fiyi en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda y Australia lideraron claramente el ranking de países en importaciones en volumen, con una participación combinada que alcanzó el 99,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Fiyi en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de leche y nata en Fiyi disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 4 730 mil dólares estadounidenses, un 31,1% menos que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 36,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 7 611 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 2,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Fiyi en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Nueva Zelanda y Australia constituyeron los mercados principales para las importaciones en valor de leche y nata en Fiyi, con una participación combinada del 99,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Fiyi en valor, 2017-2020