Mercado de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Finlandia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche y nata concentrada o endulzada en Finlandia se redujo a 22,7 millones de dólares en 2019, frente a los 24,5 millones del año anterior. Este descenso coincidió con la ausencia de nuevos concentrados de leche endulzada sin lactosa importantes en el mercado, mientras que alternativas veganas como la leche de coco condensada ganaron popularidad. En 2020, la tendencia se revirtió y el mercado creció hasta los 27,6 millones de dólares, iniciando una fase de expansión plurianual. El crecimiento continuó hasta 2022, cuando el valor del mercado alcanzó los 35,7 millones de dólares.

El ritmo de expansión se ralentizó notablemente en 2023, con un aumento marginal a 36,1 millones de dólares, y en 2024 se produjo una ligera contracción a 35,3 millones. Este periodo estuvo marcado por cambios subyacentes en el sector lácteo, como un descenso gradual de la producción nacional de leche junto con una consolidación en rebaños más grandes. Las preferencias de los consumidores se inclinaron cada vez más hacia productos lácteos bajos en grasa y sin lactosa. En respuesta, los fabricantes lanzaron nuevas variantes, como la leche condensada sin azúcar introducida en primavera de 2024, con una versión sin lactosa prevista para finales de ese año.

Producción de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Finlandia

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de leche y nata concentrada o endulzada en Finlandia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 161,4 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento significativo del 34,9% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 31,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 101,9 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 16,8%.

Dinámica anual de la producción en Finlandia en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

La producción de leche y nata concentrada o endulzada en Finlandia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 60 044 toneladas, un 14,4% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 11,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,7%. El volumen mínimo se registró en 2018, con 52 065 toneladas, y la mayor disminución también tuvo lugar ese año, del 3,3%.

Dinámica anual de la producción en Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas de Finlandia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las exportaciones de leche y nata concentrada o endulzada en Finlandia aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 52 060 toneladas, un 37,9% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 13,1%, con una tasa anualizada del 4,2%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 37 762 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 17,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Finlandia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, China (35,1% de las exportaciones en volumen), Egipto (10,0%) y los Países Bajos (8,7%) mantuvieron consistentemente las principales posiciones en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 53,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Finlandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de leche y nata concentrada o endulzada desde Finlandia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 138,9 millones de dólares estadounidenses, un 36,8% más que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 40,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 81,7 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 17,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Finlandia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, China (35,6% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (9,9%) y Egipto (9,0%) encabezaron el ranking de compradores de leche y nata concentrada o endulzada de Finlandia, con una participación combinada del 54,5% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Finlandia en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas a Finlandia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de leche y nata concentrada o endulzada en Finlandia ascendieron a 1 330 toneladas, lo que supone un aumento notable del 38,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 26,8%, con una tasa anualizada del 8,2%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 961 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 15,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Finlandia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Estonia (43,4% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (21,6%) y Alemania (12,0%) fueron los principales mercados de origen de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 77,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Finlandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de leche y nata concentrada o endulzada en Finlandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 5,1 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un avance moderado del 9,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 38,6%, con una tasa anualizada del 11,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Finlandia en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Estonia (46,0% de las importaciones en valor), los Países Bajos (19,2%) y Alemania (10,3%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de leche y nata concentrada o endulzada a Finlandia, representando conjuntamente el 75,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Finlandia en valor, 2017-2020